Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo
Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo

iwak pe ikan pari asap khas suroboyo, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak warung makan dan stand makanan mall yang mempunyai koki pria sebagai chef terbaik nya.

Oke, kita awali ke hal bumbu bumbu menu iwak pe ikan pari asap khas suroboyo. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk memasak iwak pe ikan pari asap khas suroboyo ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat hidangan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai saran saran untuk mengolah makanan iwak pe ikan pari asap khas suroboyo tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah menu baru yang nikmat.

Biasanya sih ikan asap seperti iwak pe, manyung dkk seringkali diolah menjadi mangut. Namun kali ini saya mengolahnya dengan berbeda. Cara membuat ikan asap cabe ijo ini sangat mudah.

Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan iwak pe ikan pari asap khas suroboyo ini. setidaknya diperlukan 25 bahan bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, sebab anda akan membuatnya antara lain dengan 5 tahap. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo:
  1. Gunakan 250 gram Ikan Pari Asap (6 tusuk)
  2. Ambil 1 Buah tahu cina
  3. Ambil 1 Papan tempe
  4. Ambil Bumbu Halus:
  5. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
  6. Siapkan 5 Siung Bawang Merah
  7. Sediakan 4 Butir Kemiri
  8. Siapkan 11 Cabe Rawit Merah (sesuai selera)
  9. Siapkan 2 Cabe Merah Besar
  10. Gunakan Bumbu lainnya :
  11. Siapkan 1 Ruas Jari Lengkuas (memarkan)
  12. Gunakan 5 Lembar Daun Salam
  13. Gunakan 5 Lembar Daun Jeruk
  14. Ambil Bumbu Irisan :
  15. Ambil 2 Buah Cabe Merah Besar
  16. Sediakan 2 Buah Cabe Hijau Besar
  17. Siapkan 3 Buah Cabe Rawit Merah
  18. Ambil 2 Buah Tomat Hijau/Merah, saya pakai tomat hijau
  19. Sediakan Pelengkap :
  20. Ambil 1 Sdt Garam (sesuai selera)
  21. Gunakan 1 Sdt Penyedap (saya pakai Totole, sesuai selera)
  22. Sediakan Sejumput Gula
  23. Siapkan 1 Sachet Santan Sara Bubuk dicampur Air 65ml
  24. Ambil 500 ml Air Matang
  25. Siapkan Bawang Prei (saya tidak pakai, karena tidak ada)

Rasa manis, gurih dan smoky-nya bikin ingin tambah. Cari tahu cara membuatnya di sini, yuk! Sebelum memasaknya, yuk, kita cari tahu tentang iwak pe yang merupakan sebutan masyarakat Surabaya untuk ikan pari asap. Itu sebabnya, iwak pe (alias ikan pari) yang saya makan di sini betul-betul terjaga kualitasnya.

Cara membuat Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo:
  1. Panaskan minyak, goreng satu per satu bahan pokok setengah matang : tahu, tempe dan juga ikan pari asap. Catatan: Tempe, Tahu dan Ikan pari sudah dipotong sesuai selera, saya potong segi empat.
  2. Siapkan semua bumbu, haluskan semua bumbu halus, iris semua bumbu iris dan memarkan semua bumbu lainnya.
  3. Tumis, bumbu halus, bumbu irisan (kecuali tomat, saat mau matang) dan bumbu lainnya, hingga matang (pastikan tidak langu), saya tumis kurleb +/- 30 menit.
  4. Setelah bumbu matang, tidak langu masukkan bahan-bahan pokok (tempe, tahu dan ikan pari asap yang sudah di goreng setengah matang), pastikan bumbu dan bahan pokok tercampur merata dan tambahkan air matang.
  5. Masak dengan api sedang, sampai matang (kuah meletup-letup), masukkan santan (pastikan api kecil saat memasukkan santan, agar kuah dan santan menyatu dan tidak menggumpal). Setelah semua tercampur, aduk rata dan masukkan bahan pelengkap (garam, penyedap & gula) jangan lupa tomat dan bawang prei. Tes Rasa, jika sudah OK, sajikan.

Tahu sendiri kan ya, kalau ikan pari atau iwak pe biasanya Rekomendasi saya tentu saja iwak pe dan ikan bawal asapnya, meski menu yang lainna tak kalah nikmat. Untuk akun media sosil, WA dan. Jual Ikan Pari Asap Panggang Pari Kota Depok Batago Tokopedia. Resep Pari Asap Homemade Oleh Beta Asmoengin Cookpad. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini.

Berikut sedikit ulasan menu tentang resep resep iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang lezat. kita berharap kalian bisa paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau kolega kalian. kamu bs menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan iwak pe ikan pari asap khas suroboyo ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.