mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan, Memasak adalah sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di berbagai kedai dan hotel yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki terbaik nya.
Resep Ikan Asap Masak Kuah Santan - Pedas & Sedap. Mangut Ikan Pari Asap Bahan bahan -Ikan Pari asap -Terong lalap -Tahu Goreng -santan -lengkuas -daun salam -gulamerah -garam,gula pasir, kaldu -air Bumbu. Hallo guys kali ini aku akan membuat makanan khas semarang Mangut Ikan Pari Asap dijamin rasanya superrrr maknyusss yuk kita lihat cara buatnya guys.
Baik, kita awali ke perihal resep resep menu mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan. di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk membuat mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil menu kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memiliki referensi untuk mengolah masakan mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan tersebut menjadi makanan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kita dalam mengolah makanan baru yang endes.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam membuat menu mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan ini. setidak tidaknya harus ada 20 komposisi yang diperuntuk kan di masakan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, sebab anda akan mengolahnya paling tidak dengan 4 tahap. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Ikan pari / ikan pe asap masak santan:
- Siapkan 1/4 kg ikan pe / pari asap
- Siapkan 10 buah tahu (goreng)
- Ambil air santan (aku pakai kara)
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas sereh geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 10 biji cabe kecil utuh
- Siapkan 2 ikat kemangi
- Gunakan 1 buah tomat potong bagi 4
- Ambil garam
- Siapkan gula
- Gunakan penyedap
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 cabe merah besar
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
Ikan yang digunakan untuk memasak mangut biasanya Ikan asap pari biasanya populer dengan sebutan iwak pe. Ikan manyung yang digunakan biasanya berupa potongan dagingnya dan juga kepalanya. Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. Ikan Kakap asap, diolah mangut santan pedas dengan tambahan daun kemangi.
Tata cara membuat Mangut Ikan pari / ikan pe asap masak santan:
- Uleg / blender bumbu halus kemudian tumis dengan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai berbau harum
- Kemudian tambahkan air santan, biarkan sampai mendidih lalu masukkan ikan pari / pe asap dan tahu goreng
- Tunggu sampai mendidih lalu masukkan garam, gula, dan penyedap.. koreksi rasa…
- Terakhir masukkan kemangi dan tomat.. angkat dan sajikan.
Suka masak ikan Pari atau Ikan Pe? Deskripsi ikan pari asap panggang pari. Resepmasakanid melimpahnya ikan di negeri ini sampai Lihat juga resep balado ikan tuna pari asap enak lainnya. Resep mangut ikan pe mangut iwak pe mangut ikan pari asap mangut santan ikan pe. Ikan pari yang memiliki tekstur dagingnya yang unik yakni memiliki dua bagian lapisan dagingnya, yang didalah memiliki dagingnya yang putih serta yang Nah, untuk anda yang ingin mencoba masakan ikan pari biasanya banyak dijual dengan cara sudah di asap, namun ada juga yang dagingnya bisa.
Diatas adalah sedikit bahasan makanan perihal bumbu mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan yang lezat. kami harap kalian bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau sahabat kamu. kita dapat menambahkan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
