mangut kepala manyung semarang an (iwak pe), Memasak menjadi suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita saksikan di aneka warung makan dan restaurant yang mempekerjakan juru masak pria sebagai juru masak andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep masakan mangut kepala manyung semarang an (iwak pe). di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk membuat mangut kepala manyung semarang an (iwak pe) ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat masakan tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil masakan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk memasak olahan mangut kepala manyung semarang an (iwak pe) tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh karena itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam memasak menu baru yang lezat.
Mangut Kepala Manyung Semarang an (Iwak Pe). Assalamu'alaikum Minggu pagi ini saya masak masakan khas kota Semarang, Mangut Kepala Manyung. Karena stok yg ada Iwak Pe, Kepala Manyung pun saya ganti.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik hidangan mangut kepala manyung semarang an (iwak pe) ini. setidaknya harus ada 17 bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sesaat, karena kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 5 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah anda siapkan disini, oke mari kita olah dengan mengamati dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut Kepala Manyung Semarang an (Iwak Pe):
- Gunakan 2 bh Kepala Manyung ukuran sedang
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 800 ml santan sedang (sy 1 bks kara+air)
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdt kaldu sapi
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu ulek:
- Ambil 10 bj cabe merah keriting
- Ambil 10-15 bj cabe rawit(sesuai selera)
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1/4 merica butiran
- Gunakan 3 siung bawang putih
Saya suka karena rasa bumbunya sering menggoyang. Kepala Ikan Manyung ini adalah hasil olahan ikan dari daerah Pantura hingga Semarang dan sekitarnya pun banyak di jumpai bahan makanan ini banyak di jual di pasar. Salah satunya di pasar dekat rumahku.sudah pasti banyak bergelimpangan Ndas Manyung ini di lapak penjual ikan asap. Mangut Kepala Manyung Bu Fat merupakan salah satu Kuliner Semarang andalan, wajib dikunjungi oleh pecinta kuliner pedas.
Cara membuat Mangut Kepala Manyung Semarang an (Iwak Pe):
- Siapkan bahan-bahan
- Cuci bersih kepala manyung, rebus di air mendidih, sebentar saja agar lebih lunak. Sambil ulek bumbu halus. Tumis bumbu halus+serai, sampai harum
- Jika sudah harum, masukkan daun jeruk, masak sampai matang
- Tambahkan santan dan bumbu2 lain sampai mendidih,baru masukkan kepala manyung. Cek rasa, masak sampai matang dan bumbu meresap
- Jika dirasa sudah meresap, angkat, taburi dengan bawang goreng
Masakan dari bahan ikan manyung ,adalah kuliner yang sangat di gemari khususnya di kota semarang. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa. Tak jarang beberapa rumah makan menambahkan cabai rawit yang dimasak langsung dalam kuah. COM - Traveler yang ingin mencoba makan siang dengan menu lezat di kawasan Pacar Keling, ada rekomendasi yang perlu dicoba.
Berikut sedikit ulasan hidangan perihal bumbu bumbu mangut kepala manyung semarang an (iwak pe) yang menggugah selera. kita ingin kalian dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau sahabat kalian. kita dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan mangut kepala manyung semarang an (iwak pe) ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
