Gulai Pe / Gule Ikan Pari
Gulai Pe / Gule Ikan Pari

gulai pe / gule ikan pari, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka warung makan dan cafe yang menggunakan chef laki laki sebagai koki andalan nya.

mencoba masakan gulai dengan bahan dasar ikan pari tentunya membuat anda merasa ketagihan setelah mencobanya. Ikan laut memang salah satu ikan yang banyak digemari, selain rasanya yang lezat serta memiliki banyak manfaat yang baik bagi kesehatan. Hallooo Semua Hari ini Dapur Malfinky menyajikan Resep cara membuat Gulai Ikan Pari yang enak ala Dapur Malfinky.

Oke, kita mulai ke hal resep masakan gulai pe / gule ikan pari. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah gulai pe / gule ikan pari ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah olahan tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk memasak olahan gulai pe / gule ikan pari tersebut menjadi menu yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu referensi kalian dalam meracik masakan baru yang nikmat.

Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah olahan gulai pe / gule ikan pari ini. seenggaknya diperlukan 21 komposisi yang dibutuhkan pada hidangan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sedikit, sebab kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 7 langkah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Pe / Gule Ikan Pari:
  1. Ambil 250 gram ikan pari / pee
  2. Ambil 1/2 bagian tahu putih, potong kotak
  3. Siapkan Bumbu 1 Haluskan :
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 4 siung bawang merah
  6. Sediakan 1 sdt kunir bubuk
  7. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. Siapkan 4 buah kemiri
  9. Ambil 2 cm jahe
  10. Ambil 2 buah cabai merah besar (sy tidak pakai)
  11. Gunakan 3 buah cabai merah kecil (sy tidak pakai)
  12. Gunakan Bumbu 2 :
  13. Gunakan 1 batang serai, potong-potong, belah memanjang masing-masing
  14. Sediakan 2 lembar daun jeruk, buang batang tengah nya
  15. Ambil 2 lembar daun salam
  16. Sediakan 3 cm lengkuas, potong ruas-ruas / di geprek
  17. Gunakan Sedikit pala
  18. Sediakan Kuah :
  19. Siapkan 400-500 ml air
  20. Sediakan 40 gram santan bubuk
  21. Ambil Secukupnya gula, garam

Gulai biasa diolah dengan ikan tenggiri atau kakap dan kambing. Namun kini gulai juga seudah sering dimasak dengan ayam, bebek, jeroan dan sayuran Pasti kamu sering menyangka jika gulai dan gule merupakan jenis makanan yang sama. Padahal keduanya adalah dua jenis makanan yang berbeda. Serupa tapi tak sama, gulai, gule, dan opor sering membuat orang bingung untuk membedakannya.

Cara menyiapkan Gulai Pe / Gule Ikan Pari:
  1. Potong-potong PE & goreng sebentar agar tidak terlalu lembek, angkat sisihkan. Saya sertakan foto ikan nya yah
  2. (Untuk potongan pe jangan terlalu kecil, agar saat digoreng tidak hancur seperti ini)
  3. Haluskan semua BUMBU HALUS
  4. Siapkan BUMBU 2, AIR, SANTAN (Daun jeruk saya habis, saya ganti daun salam). TAHU PUTIH dipotong kotak
  5. Tumis semua bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu 2, tumis sebentar (jika terlalu kering, bisa tambahkan sedikit air). Masukkan air & santan, aduk rata (untuk santan saya suka yang encer, tapi jika mau kental silakan ditambah)
  6. Masukkan GULA, GARAM, tes rasa. Setelah setengah mendidih masukkan PE, aduk sebentar. Lalu masukkan TAHU, aduk perlahan agar tidak hancur.
  7. Tunggu mendidih & sajikan. Saat makan boleh di kucuri jeruk nipis & kecap manis

Ketiga makanan bersantan ini punya ciri khasnya Sedangkan, gule merupakan kuliner khas Jawa. Kuahnya lebih encer, tapi aromanya cenderung lebih harum. Berbeda dengan gule, gulai adalah sajian berkuah yang populer asal Sumatera Barat. Gulai terbuat dari bumbu gurih dan pedas. Gulai dan gule merupakan makanan khas Indonesia yang berbeda Gulai merupakan hidangan berkuah khas Sumatera dengan bahan baku ayam, ikan, kambing, sapi. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab Resep masakan daerah gulai kambing surabaya lengkap dengan cara membuat sajian gule khas jawa timur.

Berikut sedikit bahasan hidangan tentang resep resep gulai pe / gule ikan pari yang endess. saya ingin anda sudah paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau kolega anda. anda bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan gulai pe / gule ikan pari ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.