mangut ikan pari / ikan pe, Memasak adalah bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita melihat di berbagai rumah makan dan restaurant yang mempekerjakan koki laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi. Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap! Ly Ummu Bismillah Masak apa hari ini untuk keluarga tercinta?
Baiklah, kita mulai ke perihal resep resep makanan mangut ikan pari / ikan pe. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk memasak mangut ikan pari / ikan pe ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah olahan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan mempunyai pedoman untuk membuat makanan mangut ikan pari / ikan pe tersebut menjadi masakan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik menu baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah hidangan mangut ikan pari / ikan pe ini. setidaknya bisa disiapkan 13 komposisi yang diperuntuk kan di masakan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sebentar, karena kita akan memulainya kurang lebih dengan 4 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah anda miliki disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut ikan pari / ikan pe:
- Sediakan 2 potong ikan pari/ pe
- Siapkan 5 tahu
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas jari laos
- Ambil Santan 3 sendok makan (santan bubuk sasa)
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 5 cabe keriting iris serong
- Gunakan 3 cabe rawit iris serong
- Gunakan Penyedap, garam, gula
Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Selain ikan Pari, Sahabat juga bisa. Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap.
Tahapan mengolah Mangut ikan pari / ikan pe:
- Tumis semua bumbu halus, lalu masukkan irisan cabe, laos, salam
- Setelah agak kekuningan dan harum masukkan air secukupnya masukkan ikan pari dan tahu
- Tambahkan santan bubuk 3sendok, garam secukupnya, penyedap secukupnya, dan sedikit gula
- Tes rasa
Beberapa kota di pesisir pantai utara biasanya mengolah ikan pari menjadi olahan mangut yang memiliki rasa dan aroma khas. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Mangut Panggang Ikan Masak Dengan Tempe. Pari bukan cuma ikan yang eksotis, lho. Subscribe di sini: clip-share.net/user/OpiniID. kalo gak tahan jangan lihat !!! usai dipancing Ikan Pari Beranak.
Diatas adalah sedikit pembahasan makanan tentang resep resep mangut ikan pari / ikan pe yang enak. kita harapkan kalian bisa memahami dengan artikel diatas, dan anda dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka even even family atau kolega kalian. kalian dapat menyesuaikan resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan mangut ikan pari / ikan pe ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
