mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di banyak rumah makan dan restaurant yang mempunyai juru masak pria sebagai koki terbaik nya.
Resep Ikan Asap Masak Kuah Santan - Pedas & Sedap. Mangut Ikan Pari Asap Bahan bahan -Ikan Pari asap -Terong lalap -Tahu Goreng -santan -lengkuas -daun salam -gulamerah -garam,gula pasir, kaldu -air Bumbu. Hallo guys kali ini aku akan membuat makanan khas semarang Mangut Ikan Pari Asap dijamin rasanya superrrr maknyusss yuk kita lihat cara buatnya guys.
Baik, kita awali ke perihal resep hidangan mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk memasak mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga akan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk meracik hidangan mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kita dalam meracik menu baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam memasak menu mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan ini. setidaknya bisa disiapkan 20 bahan bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sejenak, karena anda akan memprosesnya paling tidak dengan 4 tahapan. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Ikan pari / ikan pe asap masak santan:
- Sediakan 1/4 kg ikan pe / pari asap
- Ambil 10 buah tahu (goreng)
- Sediakan air santan (aku pakai kara)
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas sereh geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 10 biji cabe kecil utuh
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Ambil 1 buah tomat potong bagi 4
- Siapkan garam
- Gunakan gula
- Gunakan penyedap
- Ambil bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 cabe merah besar
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
Ikan yang digunakan untuk memasak mangut biasanya Ikan asap pari biasanya populer dengan sebutan iwak pe. Ikan manyung yang digunakan biasanya berupa potongan dagingnya dan juga kepalanya. Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. Ikan Kakap asap, diolah mangut santan pedas dengan tambahan daun kemangi.
Tata cara mengolah Mangut Ikan pari / ikan pe asap masak santan:
- Uleg / blender bumbu halus kemudian tumis dengan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai berbau harum
- Kemudian tambahkan air santan, biarkan sampai mendidih lalu masukkan ikan pari / pe asap dan tahu goreng
- Tunggu sampai mendidih lalu masukkan garam, gula, dan penyedap.. koreksi rasa…
- Terakhir masukkan kemangi dan tomat.. angkat dan sajikan.
Suka masak ikan Pari atau Ikan Pe? Deskripsi ikan pari asap panggang pari. Resepmasakanid melimpahnya ikan di negeri ini sampai Lihat juga resep balado ikan tuna pari asap enak lainnya. Resep mangut ikan pe mangut iwak pe mangut ikan pari asap mangut santan ikan pe. Ikan pari yang memiliki tekstur dagingnya yang unik yakni memiliki dua bagian lapisan dagingnya, yang didalah memiliki dagingnya yang putih serta yang Nah, untuk anda yang ingin mencoba masakan ikan pari biasanya banyak dijual dengan cara sudah di asap, namun ada juga yang dagingnya bisa.
Berikut sedikit pembahasan olahan tentang resep resep mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan yang sempurna. kita berharap anda sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau teman anda. kita bisa mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
