ikan pari/pe santan kemangi, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam orang. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam kedai dan cafe yang mempunyai chef pria sebagai juru masak andalan nya.
Bismillah , semoga bermanfaat ya gaes:) untuk video RESEP MASAKAN yang lain langsung klik Playlist RESEP MASAKAN ya.thank you :) #ikanpari #iwakpe. Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe. Masukkan santan, ikan pari goreng dan irisan cabai hijau keriting.
Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu makanan ikan pari/pe santan kemangi. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk meracik ikan pari/pe santan kemangi ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat hidangan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai saran saran untuk memasak menu ikan pari/pe santan kemangi tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kita dalam membuat menu baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita start untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat masakan ikan pari/pe santan kemangi ini. setidak tidaknya harus ada 14 bahan bahan yang diperlukan untuk masakan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, sebab kita akan membuatnya antara lain dengan 5 langkah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan pari/pe santan kemangi:
- Siapkan 6 potong besar ikan pari asap
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 bks santan kara
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 1 cabe merah besar
- Gunakan 9 cabe rawit
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt penyedap
- Gunakan secukupnya Garam
Ikan pari termasuk dalam ikan bertulang rawan sejenis dengan ikan hiu. Ikan pari memiliki banyak jenis di lautan. Di perairan Indonesia terdapat sekitar tujuh spesies. Iwak Pe atau ikan pari dan mangut ndas manyung (kepala ikan manyung) jadi makanan khas daerah Kabupaten Pati dari Kecamatan Juwana.
Cara mengolah Ikan pari/pe santan kemangi:
- Cuci ikan pari dulu
- Goreng bumbu dg sedikit minyak kemudian ulek
- Goreng ikan pari sebentar dg sedikit minyak
- Kemudian masukkan bumbu halus, dan kurang lebih 1 1/2 gelas air, tunggu sampai mendidih sampai bumbu meresap
- Masukkan santan dan daun jeruk, didihkan sambil di aduk sebentar. Kira2 7 menit tes rasa, kalau sudah pas masukkan kemangi, siap dihidangkan.
Di Jawa Tengah, sajian ikan pari asap dan ikan manyung menjadi makanan sehari-hari. Dibuat dari potongan daging ikan pari segar yang diasap dengan cara. Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk siap pakai yang saya simpan di kulkas. Kothokan iwak pe - ikan pari. CARA MEMASAK — rebus air, semua bahan dan bumbu masukkan , Rebus sampe matang , terakhir masukkan santan.
Demikian sedikit pembahasan menu perihal bumbu ikan pari/pe santan kemangi yang nikmat. saya harapkan anda sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau teman anda. kalian bisa menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan ikan pari/pe santan kemangi ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
