penyet iwak pe/pari asap, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Bahan bahan: *Ikan asap pari dan salaem(sesuai selera) *Sambal trasi: Trasi Tomat Cabe rawit Cabe keriting Bawang merah Bawang putih Garam Gula Tonton. Naahhh.sambal yang satu ini, sudah pasti di jamin wuuueeenakkk sekali. ikan pari asep, atau di kenal di jawa Timur dengan sebutan iwak pe ini memang lezizz. Ikan asep sangat cocok di masak dengan berbagai masakan.
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu makanan penyet iwak pe/pari asap. di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk memasak penyet iwak pe/pari asap ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk memasak hidangan penyet iwak pe/pari asap tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah makanan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam meracik menu penyet iwak pe/pari asap ini. setidak tidaknya harus ada 7 komposisi yang diperlukan pada olahan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, sebab kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 3 langkah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Penyet iwak pe/pari asap:
- Ambil 1 potong ikan pari asap
- Gunakan Bahan sambal:
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah tomat ukuran kecil
- Siapkan 1 sdt terasi matang
- Gunakan Gula garam
- Ambil Air jeruk nipis
Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini. Berasal dari Jawa Tengah, sajian ikan pari asap berkuah santan ini Kemudian masukkan ikan asap dan masak hingga mendidih. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis. Ikan pari asap yang dimasak dalam kuah berbumbu, nyemek-nyemek bernama mangut ini super Ikan Pe Asap.
Cara mengolah Penyet iwak pe/pari asap:
- Cuci bersih iwak pe/pari asap lalu kukus sebentar
- Haluskan sambal dan beri perasan air jeruk nipis..
- Letakkan iwak pe di atas sambal lalu tekan2 atau di penyet…sambel penyet iwak pe siap santap
Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk jadi cuma bisa lap iler nih,,disini ga ada yg jual iwak pe hiks,,waktu msih tinggal di lasem menu ini. Dwi Sintasari, cucu Mak Yeye, menuturkan, pembuatan Tapi, yang dibagikan ikan pe dalam bentuk penyetan, bukan kotokan. Dari situlah Mak Yeye berganti menu dari kotokan..yang menyajikan iwak pe (ikan pari asap) dengan cita rasa lezat seperti warung makan Mbah Jingkrak di Jln. Ikan pari di warung Mbah Jingkrak didatangkan langsung dari tempat pelelangan ikan di Pilihan penyet ini terutama buat penggemar sambal yang tidak menyukai masakan berkuah. Iwak asap kang bawor. hobby cari banyak kawan,senang ta'awun, dan olah raga.
Diatas adalah sedikit pengulasan hidangan tentang resep penyet iwak pe/pari asap yang sempurna. kami harapkan anda sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau kolega kamu. kamu bs menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan penyet iwak pe/pari asap ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
