kothokan iwak pe (mangut ikan pari), Memasak bisa menjadi suatu hobi yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di banyak depot dan hotel yang mempekerjakan juru masak pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Itu sebabnya, iwak pe (alias ikan pari) yang saya makan di sini betul-betul terjaga kualitasnya. Tahu sendiri kan ya, kalau ikan pari atau iwak pe Di Semarang banyak banget ikan asap. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya.
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu masakan kothokan iwak pe (mangut ikan pari). di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk mengolah kothokan iwak pe (mangut ikan pari) ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah masakan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga oleh hasil makanan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan dapat saran saran untuk mengolah makanan kothokan iwak pe (mangut ikan pari) tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu referensi anda dalam meracik olahan baru yang enak.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam mengolah hidangan kothokan iwak pe (mangut ikan pari) ini. setidaknya bisa disiapkan 17 bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, sebab kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 3 langkah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, oke mari kita buat dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kothokan iwak pe (mangut ikan pari):
- Siapkan 1 plastik ikan pari asap
- Sediakan Tahu (saya tidak punya)
- Ambil 1 buah santan kara @65 ml
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil 5 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 cm lengkuas digeprek
- Ambil Segenggam kecambah ale
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan 1 sdt sasa
Mangut Iwak Pe Yang Bikin Ngiler. Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap! Ly Ummu Bismillah Masak apa hari ini untuk keluarga tercinta? Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut.
Tahapan mengolah Kothokan iwak pe (mangut ikan pari):
- Goreng ikan pari asap. Kemudian tiriskan. Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai matang. Siapkan 1 panci air. Masukkan bumbu halus yang telah ditumis, rebus sampai mendidih. Lalu masukkan ikan pari. Kemudian masukkan santan. Lalu masukkan daun salam, lengkuas geprek, kecambah ale. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap.
- Kothokan iwak pe siap disajikan. Semoga bermanfaat :)
Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa. Tak jarang beberapa rumah makan menambahkan cabai rawit yang dimasak langsung dalam kuah. Kotokan Ikan Pe (iwak pe) sangat terkenal di Jawa Timur. Walau kuahnya terlihat mirip, masakan ini berbeda dengan Mangut khas Jawa Tengah.
Demikian sedikit pengulasan olahan perihal resep resep kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang enak. kita ingin kalian sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan family atau kolega kamu. kita bisa menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu kothokan iwak pe (mangut ikan pari) ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
