Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo
Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo

iwak pe ikan pari asap khas suroboyo, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam warung makan dan cafe yang mempunyai koki pria sebagai juru masak mumpuni nya.

Oke, kita mulai ke hal resep resep olahan iwak pe ikan pari asap khas suroboyo. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk mengolah iwak pe ikan pari asap khas suroboyo ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik olahan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk membuat olahan iwak pe ikan pari asap khas suroboyo tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam membuat makanan baru yang enak.

Biasanya sih ikan asap seperti iwak pe, manyung dkk seringkali diolah menjadi mangut. Namun kali ini saya mengolahnya dengan berbeda. Cara membuat ikan asap cabe ijo ini sangat mudah.

Mari langsung saja kita start untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam meracik hidangan iwak pe ikan pari asap khas suroboyo ini. seenggaknya dibutuhkan 25 komposisi yang diperuntuk kan untuk makanan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sejenak, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 5 langkah. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita buat dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo:
  1. Ambil 250 gram Ikan Pari Asap (6 tusuk)
  2. Sediakan 1 Buah tahu cina
  3. Sediakan 1 Papan tempe
  4. Sediakan Bumbu Halus:
  5. Gunakan 3 Siung Bawang Putih
  6. Ambil 5 Siung Bawang Merah
  7. Ambil 4 Butir Kemiri
  8. Ambil 11 Cabe Rawit Merah (sesuai selera)
  9. Sediakan 2 Cabe Merah Besar
  10. Gunakan Bumbu lainnya :
  11. Gunakan 1 Ruas Jari Lengkuas (memarkan)
  12. Ambil 5 Lembar Daun Salam
  13. Ambil 5 Lembar Daun Jeruk
  14. Siapkan Bumbu Irisan :
  15. Gunakan 2 Buah Cabe Merah Besar
  16. Sediakan 2 Buah Cabe Hijau Besar
  17. Sediakan 3 Buah Cabe Rawit Merah
  18. Sediakan 2 Buah Tomat Hijau/Merah, saya pakai tomat hijau
  19. Sediakan Pelengkap :
  20. Ambil 1 Sdt Garam (sesuai selera)
  21. Ambil 1 Sdt Penyedap (saya pakai Totole, sesuai selera)
  22. Siapkan Sejumput Gula
  23. Sediakan 1 Sachet Santan Sara Bubuk dicampur Air 65ml
  24. Ambil 500 ml Air Matang
  25. Gunakan Bawang Prei (saya tidak pakai, karena tidak ada)

Rasa manis, gurih dan smoky-nya bikin ingin tambah. Cari tahu cara membuatnya di sini, yuk! Sebelum memasaknya, yuk, kita cari tahu tentang iwak pe yang merupakan sebutan masyarakat Surabaya untuk ikan pari asap. Itu sebabnya, iwak pe (alias ikan pari) yang saya makan di sini betul-betul terjaga kualitasnya.

Tata cara menyiapkan Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo:
  1. Panaskan minyak, goreng satu per satu bahan pokok setengah matang : tahu, tempe dan juga ikan pari asap. Catatan: Tempe, Tahu dan Ikan pari sudah dipotong sesuai selera, saya potong segi empat.
  2. Siapkan semua bumbu, haluskan semua bumbu halus, iris semua bumbu iris dan memarkan semua bumbu lainnya.
  3. Tumis, bumbu halus, bumbu irisan (kecuali tomat, saat mau matang) dan bumbu lainnya, hingga matang (pastikan tidak langu), saya tumis kurleb +/- 30 menit.
  4. Setelah bumbu matang, tidak langu masukkan bahan-bahan pokok (tempe, tahu dan ikan pari asap yang sudah di goreng setengah matang), pastikan bumbu dan bahan pokok tercampur merata dan tambahkan air matang.
  5. Masak dengan api sedang, sampai matang (kuah meletup-letup), masukkan santan (pastikan api kecil saat memasukkan santan, agar kuah dan santan menyatu dan tidak menggumpal). Setelah semua tercampur, aduk rata dan masukkan bahan pelengkap (garam, penyedap & gula) jangan lupa tomat dan bawang prei. Tes Rasa, jika sudah OK, sajikan.

Tahu sendiri kan ya, kalau ikan pari atau iwak pe biasanya Rekomendasi saya tentu saja iwak pe dan ikan bawal asapnya, meski menu yang lainna tak kalah nikmat. Untuk akun media sosil, WA dan. Jual Ikan Pari Asap Panggang Pari Kota Depok Batago Tokopedia. Resep Pari Asap Homemade Oleh Beta Asmoengin Cookpad. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini.

Diatas adalah sedikit pengulasan olahan tentang resep resep iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang sempurna. saya ingin anda sudah paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega anda. kamu bisa menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan iwak pe ikan pari asap khas suroboyo ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.