gulai ikan pe(pari) asam pedas, Memasak menjadi suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka rumah makan dan restaurant yang mempekerjakan koki laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Ikan pari biasanya banyak dijual dalam bentuk asapan, dan memiliki bau sangat khas yang juga disebut ikan pe. Bau ini bisa jadi yang membuat beberapa orang menggemari seafood ini, namun beberapa orang justru tidak menyukainya. Namun dibalik baunya yang sangat kuat, ikan pari bisa. #gulai #ikan #asampedas.
Baik, kita kembali ke pembahasan resep resep makanan gulai ikan pe(pari) asam pedas. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk meracik gulai ikan pe(pari) asam pedas ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah hidangan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk mengolah masakan gulai ikan pe(pari) asam pedas tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kita dalam meracik menu baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat olahan gulai ikan pe(pari) asam pedas ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 19 komposisi yang diperlukan untuk makanan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 tahapan. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita awali dengan mencatat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai ikan pe(pari) asam pedas:
- Gunakan 3 potong ikan pari (pe), potong2 goreng sebentar
- Sediakan 1 papan tempe, kukus/rebus potong segitiga
- Siapkan 3 buah belimbing wuluh iris bundar, siram dg air panas, remas2, buang airnya
- Sediakan 1 bungkus santan kara/santan kelapa asli
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh di geprek
- Sediakan 20 buah cabe rawit utuh
- Siapkan secukupnya air dan minyak goreng
- Siapkan bumbu2 yang dihaluskan :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm kencur
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan sedikit terasi
- Siapkan secukupnya ketumbar
- Ambil secukupnya gula + garam
Ikan pari biasanya banyak dijual dalam bentuk asapan, dan memiliki bau sangat khas yang juga disebut ikan pe. Bau ini bisa jadi yang membuat beberapa. A classic Malay and Minangkabau dish, Asam Pedas is popular in Malacca, one of the states in Malaysia. Literally translated to 'sour spicy' Tips to improve the flavour of Asam Pedas.
Langkah-langkah mengolah Gulai ikan pe(pari) asam pedas:
- Ikan pe di cuci dan dipotong2 goreng sebentar, boleh tidak digoreng
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum
- Masukkan tempe yg sudah direbus/dikukus sambil di aduk, kemudian masukkan air secukupnya, biarkan mendidih, masukkan ikan pe.
- Setelah bumbu meresap masukkan santan, penyedap jika suka, cek rasa. Terakhir masukkan belimbing wuluh, matikan api, sajikan.
Remember to simmer the curry until it thickens slightly for the optimum flavour. Asam pedas ikan pari is one dish. Ikan Pari Asam Pedas cocok bagi Anda yang menyukai hidangan kaya rasa. Asamnya didapat dari asam jawa dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan dengan selera. Gulai asam pedas baung merupakan sajian kuliner khas Melayu yang sudah sangat populer di Indonesia yang ada di kabupaten Karimun. kuliner satu ini bisa kita temukan dengan mudah di warung makan di seluruh wilayah Nusantara.
Berikut sedikit pembahasan makanan tentang resep gulai ikan pe(pari) asam pedas yang sempurna. kita harapkan kalian dapat memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat praktek ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau kolega kalian. kalian bisa mengulik resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan gulai ikan pe(pari) asam pedas ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
