mangut iwak asap ala semarangan, Memasak adalah suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak warung makan dan restaurant yang menggunakan chef pria sebagai koki andalan nya.
Baik, kita awali ke perihal bumbu bumbu menu mangut iwak asap ala semarangan. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk meracik mangut iwak asap ala semarangan ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik hidangan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk memasak olahan mangut iwak asap ala semarangan tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah hidangan baru yang lezat.
Nah sekarang kita akan memasak "MANGUT IWAK PE" yang pedasnya bikin ndower,, hihihihi. Berikut Bahan-Bahan dan Bumbu-Bumbu yang diperlukan: BAHAN : - Ikan Pari Asap (bisa diganti ikan apa saja yang penting ikan asap) - Terong Hijau - Mentimun - Tempe dan Tahu Kuning. Ikan Asap Tangkapan Nelayan Ala Tambak Lorok Semarang.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak masakan mangut iwak asap ala semarangan ini. seenggaknya diperlukan 15 bahan bahan yang diperlukan pada menu ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sesaat, karena anda akan memprosesnya paling tidak dengan 5 tahapan. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Iwak Asap ala Semarangan:
- Siapkan 5 potong Iwak Asap (boleh iwak Pe/ manyung)
- Ambil 200 ml santan kental
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 7 buah tahu Pong
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh cabe merah keriting
- Sediakan 3 bh cabe hijau
- Gunakan 3 buah cabe setan (boleh di skip, boleh ditambah)
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 ruas laos
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 tangkai petai dikupas kulitnya. Utuhkan saja
- Siapkan 1 buah serai, memarkan
- Sediakan Garam, gula jawa, bumbu jamur
Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini. Berasal dari Jawa Tengah, sajian ikan pari asap berkuah santan ini sering jadi hidangan. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal.
Cara membuat Mangut Iwak Asap ala Semarangan:
- Jika kita diluar Semarang, pasti banyak dijumpai iwak asap yang 'basah'. Nah kalo ga ada pilihan lain, kita cuci dulu ikannya lalu digoreng.
- Panaskan 3sdm minyak lalu masukkan petai hingga matang, lalu bawang merah, putih, cabai, serai, daun jeruk, salam dan laos. Masak hingga matang.
- Masukkan air lalu bumbui dengan garam, gula jawa dan bumbu jamur.
- Masukkan tahu dan iwak asap. Setelah mendidih, masukkan santan. Cek rasa, didihkan santan. Angkat.
- Tipz: pilih gula jawa yg coklat tua atau hitam, spy warnanya cantik
Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari. Di sekitar Semarang, mangut biasanya dibuat dari ikan pari asap atau biasa disebut dengan Ikan Pe atau dalam bahasa Jawa adalah Iwak Pe. Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang. Berikut beberapa bahasa khas Semarangan yang sering digunakan, dilansir dari berbagai sumber Nah, itulah beberapa bahasa khas Semarangan. Apa saja bahasa khas yang ada di kotamu?
Demikian sedikit ulasan olahan tentang resep mangut iwak asap ala semarangan yang lezat. kita harapkan kalian sudah paham dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau sahabat kamu. anda dapat mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan mangut iwak asap ala semarangan ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
