15. mangut ikan panggang, Memasak adalah sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita lihat di banyak rumah makan dan restoran yang mempunyai koki laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Mangut ikan panggang kali ini saya dapatkan resepnya dari seorang kolega dari kota Rembang. Resep Ikan Lele Bakar (Dengan Bumbu Rahasia Tidak Amis dan Spesial Kampar). Cooking with 💙 Resep dari Ibu saya di Demak Jawa Tengah. aulia ramadani Ikuti.
Oke, kita mulai ke perihal resep masakan 15. mangut ikan panggang. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah 15. mangut ikan panggang ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik menu tersebut, bisa membuat diri kalian bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan rujukan untuk mengolah hidangan 15. mangut ikan panggang tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman anda dalam meracik olahan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik menu 15. mangut ikan panggang ini. seenggaknya bisa disiapkan 19 bahan bahan yang diperlukan pada masakan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sebentar, karena kalian akan membuatnya antara lain dengan 4 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita proses dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 15. Mangut Ikan Panggang:
- Siapkan 5 ikan panggang pe (pari)
- Sediakan 3 buah tahu putih
- Gunakan 4 buah cabai setan utuh
- Siapkan 1 buah wortel iris tipis
- Siapkan 1 genggam daun kemangi
- Ambil 1 buah tomat merah
- Gunakan 1 bungkus santan instan
- Ambil Garam
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Iris Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 batang kunyit
- Sediakan 1 batang lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
Menu andalannya mangut kepala ikan manyung. Kepala ikan manyungnya diberi kuah kekuningan dan irisan cabe rawit. Ada dua pilihan menu mangut ikan manyung, Mangut Ndas Manyung dan Mangut Iwak Manyung. Mangut adalah masakan bersantan dengan bahan dasar ikan lele atau jenis ikan lain seperti pari, patin, tongkol, dan nila.
Tata cara membuat 15. Mangut Ikan Panggang:
- Cuci bersih ikan panggang menggunakan jeruk nipis. Cuci bersih tahu putih lalu potong dadu besar. Goreng tahu setengah matang ke dalam minyak panas. Goreng ikan panggang ke dalam minyak panas untuk menghilangkan amis. Tiriskan.
- Iris semua bumbu. Siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu iris.
- Setelah bumbu iris mengeluarkan aroma wangi, tambahkan air 750 ml. Setelah mendidih masukkan tahu goreng dan ikan panggang. Tambahkan santan instan, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Masukkan potongan wortel. Cek rasa. Jika sudah pas, terakhir masukkan kemangi, tomat, dan cabai setan utuh. Jika Anda penggemar pedas,cabai setan boleh diiris tipis.
- Mangut ikan panggang siap disajikan selagi hangat.
Namun, bukan Indonesia namanya jika ikan hanya dipanggang atau dibakar saja. Ikan Panggang Mangut is smoked fish (mangut) cooked with spicy coconut curry equipped with white tofu. This meal is a traditional cuisine from the north coast of North Java and rich in spices. Ungaran, East Ungaran, Semarang, Central Java, Indonesia. Nah mangut ikan kakap yang kali ini saya hadirkan mungkin tidak selezat mangut ikan lele legendaris buatan Mbah Wedhok.
Diatas adalah sedikit bahasan menu perihal bumbu bumbu 15. mangut ikan panggang yang nikmat. kita ingin kalian dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau teman kalian. kamu bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu 15. mangut ikan panggang ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.