mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan, Memasak adalah sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita jumpai di bermacam kedai dan restoran yang mempekerjakan chef laki laki sebagai koki terbaik nya.
RESEP IKAN MANGUT ASAP KHAS SEMARANG Подробнее. MANGUT IWAK PE MASAKAN KHAS KABUPATEN REMBANG Подробнее. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini.
Oke, kita kembali ke hal resep resep makanan mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk membuat mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat hidangan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat rujukan untuk mengolah makanan mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan tersebut menjadi menu yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah makanan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam memasak makanan mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan ini. seenggaknya bisa disiapkan 29 bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, karena kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 3 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita olah dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan:
- Siapkan 200 gr ikan pe asap (ikan pari asap)
- Sediakan 1 buah terong ukuran sedang
- Gunakan 100 gr tahu putih potong kotak goreng setengah matang
- Gunakan 1 kotak tempe ukuran sedang, potong kotak segiempat
- Gunakan Bumbu haluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas kencur
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 3 kemiri sangrai
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 1 iris kecil terasi
- Ambil iris Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 10 cabe rawit merah utuh
- Ambil 3 lbr daun jeruk robek
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 2 iris lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil 200 ml santan kental
- Sediakan 250 air
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula jawa
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
Iwak Pe atau Ikan Pari (dalam bahasa Jawa) dimasak dengan kuah santan. Aromanya kuat berasal dari paduan rempah yang kaya rasa ditambah ikan asap. Menu ini menyuguhkan rasa gurih, pedas nan sedap. Kami sajikan Mangut Iwak Pe ini spesial setiap hari Minggu. 📷: Arum.
Cara mengolah Mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan:
- Siapkan wajan, masukan minyak, tumis bumbu yg sdh diiris, sampai harum, masukan bumbu halus tumis sampai harum, msk, garam gula kaldu bubuk
- Masukan tahu putih yg telah digoreng, terong, tempe dan iwak pe, aduk rata, masukan air, aduk rata, biarkan mendidih dan terong empuk
- Terakir masukan santan, tunggu mendidih, cicipi rasa sesuai selera, sajikan
Di sekitar Semarang, mangut biasanya dibuat dari ikan pari asap atau biasa disebut dengan Ikan Pe atau dalam bahasa Jawa adalah Iwak Pe. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa. Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal. Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Mangut adalah ikan asap yang dimasak dengan santan dengan cita rasa pedas.
Demikian sedikit pengulasan masakan perihal bumbu mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan yang yummy. kami harap anda dapat paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega kamu. kita bs mengulik resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
