mangut iwak pe + tempe, Memasak merupakan suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita melihat di berbagai rumah makan dan restaurant yang mempunyai chef cowok sebagai chef mumpuni nya.
Oke, kita awali ke pembahasan resep resep masakan mangut iwak pe + tempe. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk memasak mangut iwak pe + tempe ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk memasak hidangan mangut iwak pe + tempe tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat makanan baru yang endes.
Nah sekarang kita akan memasak "MANGUT IWAK PE" yang pedasnya bikin ndower,, hihihihi. Berikut Bahan-Bahan dan Bumbu-Bumbu yang diperlukan: BAHAN : - Ikan Pari Asap (bisa diganti ikan apa saja yang penting ikan asap) - Terong Hijau - Mentimun - Tempe dan Tahu Kuning. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa.
Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli bahan baku yang dibutuhkan dalam meracik hidangan mangut iwak pe + tempe ini. setidaknya bisa disiapkan 20 bahan bahan yang diperuntuk kan pada makanan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sedikit, karena kalian akan memulainya paling tidak dengan 8 tahapan. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut iwak pe + tempe:
- Siapkan 4 tusuk Ikan pari asap
- Gunakan 1 papan Tempe
- Ambil 1 bungkus kecil Santan kara
- Ambil 1 genggam Cabai hijau kecil
- Sediakan Cabai hijau besar 4-5 buah potong 1 cm
- Siapkan Lengkuas 2 ruas geprek
- Gunakan 3-4 lembar Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 700 ml Air
- Gunakan Kucai potong halus untuk taburan (saya skip karena pas ga ada)
- Siapkan secukupnya Gula garam dan kaldu jamur
- Gunakan Haluskan
- Sediakan 9 butir Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 9 buah Cabai merah
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Kencur
- Gunakan 1 sendok teh Ketumbar
- Gunakan 1/2 sendok teh Terasi
Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa. Tak jarang beberapa rumah makan menambahkan cabai rawit yang dimasak langsung dalam kuah. Hmm…okee Jalanlah ke tukang sayur Ditukang sayur,nemu bahan yang juarang banget dibawa sama tukang sayur „Iwak Pe asap" yang dikemas menggunakan bambu dijepit?
Cara mengolah Mangut iwak pe + tempe:
- Cuci bersih ikan asap dan tempe, potong dengan ukuran yang sama
- Tumis bumbu halus sampai harum, masuk kan lengkuas dan daun jeruk
- Tambahkan air, didihkan
- Masuk kan tempe terlebih dahulu, bersama dengan cabe hijau besar dan cabe rawit hijau, masak sampai air agak menyusut
- Masuk kan ikan asap dan santan, didihkan kembali
- Tambahkan gula garam dan kaldu jamur, koreksi rasa
- Kalau ada kucai, sebelum api dimatikan, taburi kucai lalu matikan api
- Selamat mencoba 🤗
Akhirnya dibelilah si ikan asap Sop-sopannya beli sebungkus aja buat nepatin omongan ke anak? Mangut Iwak Beong menjadi sajian paling populer di kawasan Borobudur. Ada mangut lele juga opor ayam yang tak kalah enak. Tak perlu khawatir, harga seporsinya terjangkau dan aman di kantong. Masakan mangut ini ialah masakan berkuah santan yang populer pedas, dengan bahan penting ikan pari asap atau iwak pe asap atau ikan manyung asap serta kepalanya ini.
Demikian sedikit pengulasan olahan perihal resep resep mangut iwak pe + tempe yang nikmat. kita ingin kalian dapat memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat praktek ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau teman kalian. kita bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan mangut iwak pe + tempe ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
