mangut iwak pe, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai rumah makan dan cafe yang menggunakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !! Hai, berjumpa lagi dengan keluarga Landia. karena pagi tadi Mamoy ditawarin iwak pe asap sama tukang sayur, jadi siang ini kita akan masak mangut iwak pe. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele.
Baik, kita mulai ke hal resep hidangan mangut iwak pe. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk membuat mangut iwak pe ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat olahan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga akan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan pedoman untuk meracik masakan mangut iwak pe tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh karena itu catat alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kalian dalam meracik masakan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam mengolah hidangan mangut iwak pe ini. setidaknya dibutuhkan 26 bahan bahan yang diperlukan untuk makanan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sejenak, karena anda akan memulainya antara lain dengan 4 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punya disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut Iwak Pe:
- Ambil 500 gr Ikan Pari Asap/Iwak Pe
- Ambil 2 Buah Tahu (Iris,digoreng)
- Sediakan 1/2 Papan Tempe (Iris)
- Gunakan 50 gr Cabe Hijau (Iris Serong)
- Ambil Secukupnya Kecambah Ale
- Gunakan 50 ml Minyak Goreng
- Gunakan 500 ml Air
- Ambil 800 ml Santan (Kental/encer)
- Ambil Bumbu Rempah ::
- Sediakan 5 cm Lengkuas (Dimemarkan)
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam
- Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Ambil Bumbu Halus ::
- Gunakan 7 siung Bawang Putih
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 4 buah Cabe Merah (sesuai selera)
- Ambil 5 buah Cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 4 cm Kunyit
- Siapkan 4 cm Jahe
- Sediakan 5 Biji Kemiri
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan Bumbu Pelengkap ::
- Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
Hmm…okee Jalanlah ke tukang sayur Ditukang sayur,nemu bahan yang juarang banget dibawa sama tukang sayur „Iwak Pe asap" yang dikemas menggunakan bambu dijepit? Mangut Iwak Beong menjadi sajian paling populer di kawasan Borobudur. Di Semarang terkenal dengan mangut iwak pe. Kandungan Lemak yang terdapata pada Ikan Mangut sebagian besar merupakan lemak tak jenuh yang berfungsi untuk menurunkan kadar.
Cara menyiapkan Mangut Iwak Pe:
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu rempah dan bumbu halus hingga harum.
- Tuang air masak hingga setengah mendidih,masukkan tahu goreng,tempe dan irisan ikan pari asap/iwak pe. Tambahkan bumbu pelengkap,masak hingga mendidih,
- Tuang santan..aduk terus supaya santan tidak pecah,masukkan irisan cabe hijau dan kecambah ale,masak hingga kuah mendidih dan matang.
- Menu kami pagi ini, mangut iwak pe siap disajikan..nikmat sekali 😀
Liat mangut goreng dan mangut kuah selera langsung melonjak naik. Di Jakarta ada gak rumah makan yang jual kayak foto diatas? Setelah diasapi, daging iwak pe selanjutnya diolah untuk berbagai jenis masakan. Mangut adalah masakan berkuah dengan bumbu belimbing wuluh. Pernahkah Anda melihat tetangga memasak mangut ikan pe?.
Diatas adalah sedikit ulasan masakan perihal resep resep mangut iwak pe yang menggugah selera. kami ingin kalian dapat paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega kamu. anda dapat mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan mangut iwak pe ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
