mangut iwak pe, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di berbagai depot dan restaurant yang menggunakan koki pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Oke, kita awali ke perihal resep resep makanan mangut iwak pe. di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah mangut iwak pe ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah makanan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat referensi untuk memasak hidangan mangut iwak pe tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah menu baru yang endes.
Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !! Hai, berjumpa lagi dengan keluarga Landia. karena pagi tadi Mamoy ditawarin iwak pe asap sama tukang sayur, jadi siang ini kita akan masak mangut iwak pe. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam meracik hidangan mangut iwak pe ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 22 bahan yang diperlukan untuk olahan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sesaat, karena anda akan mengolahnya antara lain dengan 2 langkah. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut iwak pe:
- Gunakan 250 gram iwak pe (ikan pari asap)
- Siapkan 200 gram tempe
- Gunakan 200 gram tahu, potong2
- Gunakan 750 ml santan sedang
- Sediakan 1 papan petai, kupas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lrmbar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil 2 buah cabai hijau besar, potong serong
- Ambil 2 buah tomat hijau, potong2
- Ambil Secukupnya cabe rawit utuh (optional)
- Ambil secukupnya Garam & gula
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 2 buah cabe merah
- Sediakan 8 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Hmm…okee Jalanlah ke tukang sayur Ditukang sayur,nemu bahan yang juarang banget dibawa sama tukang sayur „Iwak Pe asap" yang dikemas menggunakan bambu dijepit? Mangut Iwak Beong menjadi sajian paling populer di kawasan Borobudur. Di Semarang terkenal dengan mangut iwak pe. Kandungan Lemak yang terdapata pada Ikan Mangut sebagian besar merupakan lemak tak jenuh yang berfungsi untuk menurunkan kadar.
Tata cara membuat Mangut iwak pe:
- Goreng tahu & tempe sampai setengah matang, angkat, tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, lengkuas, daun salam & daun jeruk, aduk2 sampai layu, tambahkan petai, aduk2 sebentar, tuangi santan, masak sampai santan mendidih, masukkan iwak pe, tempe & tahu yg sdh digoreng, bumbui garam & gula, masak sampai bumbu meresap, menjelang diangkat masukkan cabe hijau, bunga bawang & tomat, tes rasa, matikan api, sajikan.
Liat mangut goreng dan mangut kuah selera langsung melonjak naik. Di Jakarta ada gak rumah makan yang jual kayak foto diatas? Setelah diasapi, daging iwak pe selanjutnya diolah untuk berbagai jenis masakan. Mangut adalah masakan berkuah dengan bumbu belimbing wuluh. Pernahkah Anda melihat tetangga memasak mangut ikan pe?.
Berikut sedikit ulasan makanan tentang bahan resep mangut iwak pe yang endess. kami harap kalian sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau sahabat kamu. anda dapat menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan mangut iwak pe ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
