mangut ikan pe & telor, Memasak merupakan suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak depot dan restaurant yang menggunakan chef laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Oke, kita awali ke hal bumbu olahan mangut ikan pe & telor. di tengah tengah kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk meracik mangut ikan pe & telor ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan mendapatkan pedoman untuk meracik menu mangut ikan pe & telor tersebut menjadi masakan yang endess dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat masakan baru yang enak.
Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa. Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih. Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk siap pakai yang saya simpan di kulkas.
Mari langsung saja kita memulai untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak masakan mangut ikan pe & telor ini. setidak tidaknya dibutuhkan 20 bahan bahan yang diperlukan pada olahan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, karena kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 langkah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah anda punyai disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut Ikan Pe & Telor:
- Ambil 300 gr Ikan pari asap
- Siapkan 3 butir telor
- Siapkan 5 tangai kemangi
- Ambil 2 cm lengkuas, geprak
- Siapkan 2 helai daun salam
- Sediakan 1 buah tomat hijau belah boleh di skip
- Siapkan 1 buah cabe hijau, potong boleh di skip
- Ambil 500 ml santan kental
- Siapkan 1/2 sdm gula merah, sisir
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk jamur
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Sediakan 7 cabe rawit/ sesuai selera
- Siapkan 2 daun jeruk purut
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan secukupnya Garam
Mangut ikan pe biasa dubuat menggunakan ikan asap. Ikan ini kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan berbagai bumbu. Cita rasanya komplek mulai gurih, manis dan pedas. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele.
Cara menyiapkan Mangut Ikan Pe & Telor:
- Rebus telor hingga matang, kupas sisihkan
- Haluskan bahan bumbu halus, panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan daun salam, lengkuas, tomat hijau,cabe hijau, gula merahaduk rata lalu masukkan santan, aduk lagi
- Masukkan telur dan ikan pari, biarkan mendidih dan matang, koreksi rasa, terakhir masukkan daun kemangi, angkat, sajikan
Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa. Mangut Panggang Ikan Masak Dengan Tempe. Resep Ikan Pari Santan Atau Kotoan Pe Masakan Sederhana Sehari Har By Dapur Diizah. Lihat juga resep Mangut tongkol asap enak lainnya. Umpan Mancing Ikan Mas - Mancing di perairan alam bebas memang sangat menghibur sebab tantangan yang terdapat tak serupa dengan mancing di kolam pemancingan yang telah dikasihkan.
Diatas adalah sedikit bahasan masakan perihal bumbu bumbu mangut ikan pe & telor yang nikmat. kita berharap kalian sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau sahabat anda. kalian bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan mangut ikan pe & telor ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
