mangut iwak pe, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai warung makan dan hotel yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki andalan nya.
Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu masakan mangut iwak pe. di tengah tengah kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk memasak mangut iwak pe ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat makanan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai referensi untuk memasak hidangan mangut iwak pe tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik masakan baru yang lezat.
Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !! Hai, berjumpa lagi dengan keluarga Landia. karena pagi tadi Mamoy ditawarin iwak pe asap sama tukang sayur, jadi siang ini kita akan masak mangut iwak pe. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam mengolah menu mangut iwak pe ini. seenggaknya dibutuhkan 17 komposisi yang diperuntuk kan pada masakan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sedikit, sebab anda akan mengolahnya paling tidak dengan 6 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut Iwak Pe:
- Gunakan 1 bungkus ikan pari asap
- Siapkan 1 papan pete
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 2 potong tahu (optional)
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 10 bh cabe (selera)
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 5 cm kencur
- Sediakan 1 ruas kunyit
Hmm…okee Jalanlah ke tukang sayur Ditukang sayur,nemu bahan yang juarang banget dibawa sama tukang sayur „Iwak Pe asap" yang dikemas menggunakan bambu dijepit? Mangut Iwak Beong menjadi sajian paling populer di kawasan Borobudur. Di Semarang terkenal dengan mangut iwak pe. Kandungan Lemak yang terdapata pada Ikan Mangut sebagian besar merupakan lemak tak jenuh yang berfungsi untuk menurunkan kadar.
Tata cara membuat Mangut Iwak Pe:
- Siapkan bahan,cuci bersih bumbu2.
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,sereh sampai harum.
- Masukan ikan pari asap,aduk rata.
- Tambahkan air,tahu putih,garam dan kaldu jamur, masak sampai air berkurang.
- Setelah air berkurang,masukan santan instan,aduk rata dan masak sampai bumbu meresap. Sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk. 😘
- TIPS utk menghilangkan bau ikan pari yg kurang enak : Kukus ikan pari asap selama 10-15 menit terlebih dahulu. Bungkus tutup dandang dgn serbet agar air tdk kembali menetes di ikan pari asap. (Hal ini bisa membuat ikan pari bau kembali)
Liat mangut goreng dan mangut kuah selera langsung melonjak naik. Di Jakarta ada gak rumah makan yang jual kayak foto diatas? Setelah diasapi, daging iwak pe selanjutnya diolah untuk berbagai jenis masakan. Mangut adalah masakan berkuah dengan bumbu belimbing wuluh. Pernahkah Anda melihat tetangga memasak mangut ikan pe?.
Demikian sedikit pengulasan makanan perihal resep resep mangut iwak pe yang enak. kita harap kalian sudah paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau sahabat kalian. kita bisa menambahkan resep resep yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan mangut iwak pe ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
