mangut iwak pe (mangut ikan pari), Memasak menjadi suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan restoran yang mempunyai koki laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu menu mangut iwak pe (mangut ikan pari). di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk meracik mangut iwak pe (mangut ikan pari) ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat olahan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk mengolah masakan mangut iwak pe (mangut ikan pari) tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat makanan baru yang enak.
Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !! Mangut Iwak Pe Ning Rinda merupakan produk masakan ikan pari asap dengan kuah santan nan pedas yang dibuat dengan resep spesial oleh Ning. Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap!
Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam mengolah hidangan mangut iwak pe (mangut ikan pari) ini. setidak tidaknya diperlukan 23 komposisi yang dibutuhkan untuk hidangan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, karena anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 10 tahap. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut iwak pe (mangut ikan pari):
- Gunakan 6 buah ikan pari asap
- Siapkan 1 bungkus petai. Saya belah memanjang jadi tiga
- Gunakan 1 ikat kemangi ambil daunnya
- Siapkan 2 buah tomat masak belah jadi enam bagian
- Ambil 1 buah kentang, kupas dan potong kotak kotak
- Gunakan 10 buah cabai rawit atau sesuai selera
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabai rawit atau sesuai selera
- Sediakan 10 buah cabai keriting atau sesuai selera
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan Bumbu lainnya :
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya air bersih
Mangut Panggang Ikan Masak Dengan Tempe. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa. Tak jarang beberapa rumah makan menambahkan cabai rawit yang dimasak langsung dalam kuah.
Cara membuat Mangut iwak pe (mangut ikan pari):
- Siapakan ikan pe dan potong sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Jika sudah panas masukkan bumbu halus. Tumis sampai mengeluarkan aroma. Jangan terlalu banyak minyak karena iwak pe sendiri banyak menghasilkan minyak
- Masukkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. tumis sampai mengeluarkan aroma dan daun layu.
- Tambahkan 2 gelas kecil air bersih. Aduk rata. Masak dengan api sedang.
- Masukkan kentang dan ikan pe. Tambahkan gula,garam dan penyedap rasa. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan santan kelapa, aduk rata agar tidak pecah.
- Tambahkan irisan tomat dan cabai rawit. Aduk rata.
- Koreksi rasa. Jika sudah pas. Masukkan petai dan daun kemangi. Aduk sebentar lalu matikan api.
- Siapkan wadah saji, dan pindahkan masakan ke dalam wadah.
- Mangut iwak pe siap dihidangkan untuk keluarga.
Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Mangut Iwak Beong menjadi sajian paling populer di kawasan Borobudur. Bahannya dari daging ikan Beong yang berasal dari Kali Progo. COM - Traveler yang ingin mencoba makan siang dengan menu lezat di kawasan Seperti mangut iwak pe dan asem asem ikan bandeng. "Padahal selalu ditambah porsinya untuk menu itu, tapi tetap saja habis dulu," tukas. Pernahkah Anda melihat tetangga memasak mangut ikan pe?.
Demikian sedikit ulasan masakan perihal resep resep mangut iwak pe (mangut ikan pari) yang enak. kami harap anda sudah memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau kolega kamu. kita bisa mengulik bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan mangut iwak pe (mangut ikan pari) ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
