mangut ikan pari asap / iwak pe, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak pria sebagai koki terbaik nya.
Baik, kita awali ke hal bumbu bumbu olahan mangut ikan pari asap / iwak pe. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk membuat mangut ikan pari asap / iwak pe ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak menu tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil masakan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan dapat saran saran untuk meracik hidangan mangut ikan pari asap / iwak pe tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi anda dalam meracik olahan baru yang enak.
Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik menu mangut ikan pari asap / iwak pe ini. seenggaknya harus ada 21 bahan bahan yang dibutuhkan untuk masakan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, sebab anda akan membuatnya antara lain dengan 6 langkah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut Ikan Pari Asap / Iwak Pe:
- Ambil 6 potong ikan pari asap
- Siapkan 5 buah tahu
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sere ambil putihnya di geprek
- Sediakan 1 sachet santan kara 65 ml
- Sediakan 650 ml air
- Gunakan 6 buah cabe hijau besar potong kasar
- Gunakan minyak untuk menumis
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Siapkan terasi
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan opsional penyedap
Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis. Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Beberapa kota di pesisir pantai utara biasanya mengolah ikan pari menjadi olahan mangut yang memiliki rasa dan aroma khas.
Tahapan membuat Mangut Ikan Pari Asap / Iwak Pe:
- Tumis bumbu halus berasamaan dg daun jeruk dan sere, sampai harum
- Kemudian masukkan santan kara yang sudah dilarutkan dg 650 ml air, aduk" agar tidak pecah santannya
- Masukkan potongan tahu tunggu sampai setengah matang baru kemudian masukkan ikan pe
- Terkhir masukka gula, garam dan penyedap, test rasa jangan lupa
- Finishing masukkan potongan cabe ijo, aduk sebentar angkat dan sajika
- Happy cooking ☺👌
Resep mangut ikan pe mangut iwak pe mangut ikan pari asap mangut santan ikan pe. Ikan Asap Santan pedas Resep masak mangut ikan asap pedas Gulai manyung V meleTop. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Tiada Tandingan Gak Paket Ribet Masaknya Kotok Ikan Pe Sayur Terong Ala Ndeso Resep Buka Puasa. Ikan asap apapun jenisnya pasti cocok dengan bumbu kuliner pesisiran utara jawa tengah Harga ikan pari terbaru jika anda ingin membeli ikan pari namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan berikut ini adalah daftar harga ikan.
Demikian sedikit pembahasan menu tentang bumbu bumbu mangut ikan pari asap / iwak pe yang menggugah selera. kami berharap anda dapat paham dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau kolega kalian. anda bisa menyesuaikan resep resep yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan mangut ikan pari asap / iwak pe ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
