mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak kedai dan hotel yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Membuat ikan lele asap. areska fatrisa. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu masakan mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk meracik mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah menu tersebut, bisa membuat diri kalian bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memiliki rujukan untuk meracik menu mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam membuat masakan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam memasak olahan mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap ini. seenggaknya diperlukan 22 bahan bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sejenak, sebab kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 7 langkah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita proses dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut Iwak Pe (coret) Ikan Lele Sale / Lele Asap:
- Gunakan 5 ekor lele asap (mungkin sekitar 400 gr)
- Gunakan 100 ml santan siap saji
- Ambil 600 ml air
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 15 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah terong
- Ambil 1/2 papan tempe (potong persegi panjang)
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan haluskan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 4 buah kemiri (sangrai)
- Ambil 1/2 sdt terasi (bakar)
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 1 cm kencur
Mulai dari yang rasanya pedas, bumbu kuning hingga merah. Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa? Ini saatnya kamu mencoba varian makanan baru khas. Mangut iwak pe adalah masakan khas Pantura.
Cara menyiapkan Mangut Iwak Pe (coret) Ikan Lele Sale / Lele Asap:
- Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah hingga harum, bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, batang sereh hingga harum/matang
- Masukkan air hingga mendidih, lalu masukkan gula, garam dan koreksi rasa
- Masukkan terong dan tempe hingga matang lalu masukkan cabai rawit
- Masukkan ikan lele asap
- Masukkan santan aduk perlahan dengan api kecil hingga mendidih, koreksi rasa
- Masukkan daun bawang, dan matikan api
- Mangut Lele Asap siap dihidangkan 😁
Paling enak memang di masak mangut pedas gini.karena nanti aroma asapnya akan tercampur di kuah. Kараn hari, ѕауа justru menemukan ikan pari asap dі tukang sayur langganan уаng ѕеrіng lewat dі komplek rumah. Si tukang sayur уаng kebetulan orang jawa ternyata mengolah sendiri ikan pari segar уаng dі beli dі pasar menjadi iwak pe. Ikan lele tergolong dalam jenis hewan nokturnal atau aktif di malam hari. Sehingga pemilihan umpan racikan yang salah terutama saat siang hari akan membuat acara memancing menjadi musibah.
Demikianlah sedikit bahasan menu tentang resep mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap yang menggugah selera. saya berharap kalian dapat paham dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau sahabat kamu. kamu bs menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
