mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di berbagai depot dan cafe yang mempunyai chef laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Oke, kita awali ke hal bumbu bumbu hidangan mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk meracik mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat menu tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk mengolah menu mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan tersebut menjadi masakan yang enak dan nikmat, oleh karena itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah hidangan baru yang nikmat.
Resep Ikan Asap Masak Kuah Santan - Pedas & Sedap. Mangut Ikan Pari Asap Bahan bahan -Ikan Pari asap -Terong lalap -Tahu Goreng -santan -lengkuas -daun salam -gulamerah -garam,gula pasir, kaldu -air Bumbu. Hallo guys kali ini aku akan membuat makanan khas semarang Mangut Ikan Pari Asap dijamin rasanya superrrr maknyusss yuk kita lihat cara buatnya guys.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam membuat olahan mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan ini. setidak tidaknya diperlukan 20 bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 tahapan. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kita punya disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mangut Ikan pari / ikan pe asap masak santan:
- Siapkan 1/4 kg ikan pe / pari asap
- Ambil 10 buah tahu (goreng)
- Gunakan air santan (aku pakai kara)
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas sereh geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 10 biji cabe kecil utuh
- Siapkan 2 ikat kemangi
- Ambil 1 buah tomat potong bagi 4
- Gunakan garam
- Gunakan gula
- Gunakan penyedap
- Ambil bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 cabe merah besar
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
Ikan yang digunakan untuk memasak mangut biasanya Ikan asap pari biasanya populer dengan sebutan iwak pe. Ikan manyung yang digunakan biasanya berupa potongan dagingnya dan juga kepalanya. Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. Ikan Kakap asap, diolah mangut santan pedas dengan tambahan daun kemangi.
Tata cara membuat Mangut Ikan pari / ikan pe asap masak santan:
- Uleg / blender bumbu halus kemudian tumis dengan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai berbau harum
- Kemudian tambahkan air santan, biarkan sampai mendidih lalu masukkan ikan pari / pe asap dan tahu goreng
- Tunggu sampai mendidih lalu masukkan garam, gula, dan penyedap.. koreksi rasa…
- Terakhir masukkan kemangi dan tomat.. angkat dan sajikan.
Suka masak ikan Pari atau Ikan Pe? Deskripsi ikan pari asap panggang pari. Resepmasakanid melimpahnya ikan di negeri ini sampai Lihat juga resep balado ikan tuna pari asap enak lainnya. Resep mangut ikan pe mangut iwak pe mangut ikan pari asap mangut santan ikan pe. Ikan pari yang memiliki tekstur dagingnya yang unik yakni memiliki dua bagian lapisan dagingnya, yang didalah memiliki dagingnya yang putih serta yang Nah, untuk anda yang ingin mencoba masakan ikan pari biasanya banyak dijual dengan cara sudah di asap, namun ada juga yang dagingnya bisa.
Diatas adalah sedikit pengulasan masakan tentang bumbu bumbu mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan yang nikmat. saya ingin anda bisa paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau kolega anda. kalian bisa mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
