mangut iwak pe / ikan pari asap, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita jumpai di aneka depot dan restoran yang mempunyai koki pria sebagai koki terbaik nya.
Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk siap pakai yang saya simpan di kulkas. Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu hidangan mangut iwak pe / ikan pari asap. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk membuat mangut iwak pe / ikan pari asap ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil menu anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan memiliki rujukan untuk memasak olahan mangut iwak pe / ikan pari asap tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kalian dalam meracik masakan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam mengolah hidangan mangut iwak pe / ikan pari asap ini. seenggaknya bisa disiapkan 19 bahan yang diperuntuk kan di makanan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, karena kalian akan memulainya paling tidak dengan 3 tahapan. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punya disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut Iwak Pe / Ikan Pari Asap:
- Ambil 3 potong ikan pari asap
- Gunakan 8 potong tempe
- Ambil 8 potong terong
- Siapkan santan
- Ambil Bumbu Cemplung
- Siapkan 1 btg serai geprek
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 lbr daun jeruk angka 8
- Gunakan 8 bh cabe rawit utuh (optional)
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 bh bawang merah
- Ambil 6 bh cabe merah keriting
- Gunakan 10 bh cabe rawit (optional)
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdm kerumbar bubuk
- Sediakan secukupnya garam, gula, penyedap
Hanya ikan asap tanpa sambal dan nasi. Ikan asap yang terbuat dari ikan pari ini termasuk juga ke ikan asap yang seringkali dikonsumsi lho. Ikan asap apapun jenisnya pasti cocok dengan bumbu kuliner pesisiran utara jawa tengah ini. Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal.
Langkah-langkah membuat Mangut Iwak Pe / Ikan Pari Asap:
- Cuci bersih ikan pari, goreng. sisihkan
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, masaj sampai matang, tambahkan secukupnya air
- Masukkan potongan tempe, masak hingga matang dan masukan ikan pari juga terong, jika terong sudah 3/4 matang, masukkan santan sesual kekentalan yg diinginkan, koreksi rasa
Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Resep mangut ikan pe mangut iwak pe mangut ikan pari asap mangut santan ikan pe. Ikan Asap Santan pedas Resep masak mangut ikan asap pedas Gulai manyung V meleTop. Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap.
Demikian sedikit bahasan masakan perihal bumbu bumbu mangut iwak pe / ikan pari asap yang endess. kita ingin anda bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau teman kalian. kamu dapat menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan mangut iwak pe / ikan pari asap ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
