mangut ikan pari/pe, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di aneka kedai dan hotel yang menggunakan koki laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi. Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal. Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut.
Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu makanan mangut ikan pari/pe. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk meracik mangut ikan pari/pe ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat makanan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga dengan hasil makanan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk meracik menu mangut ikan pari/pe tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian referensi anda dalam memasak masakan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam membuat menu mangut ikan pari/pe ini. setidaknya diperlukan 16 bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, sebab anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 4 tahapan. saya harap semua yang diperlukan sudah anda miliki disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mangut ikan pari/pe:
- Gunakan 6 biji ikan pari
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan Bumbu halus =
- Ambil 6 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan cabe merah (sesuai selera)
- Sediakan cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 3 butir miri
- Sediakan 2 daun jeruk
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil Bumbu iris/geprek =
- Siapkan 3 cm laos (geprek)
- Sediakan 1 buah tomat besar iris2
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Ambil minyak untuk menumis
RESEP DAN CARA MEMASAK IKAN PE / PARI KUAH PEDASS . Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap! Ly Ummu Bismillah Masak apa hari ini Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut. Bahan dasar mangut biasanya menggunakan jenis ikan laut seperti ikan pari dan manyung yang di asapkan (diasepin) ikan ini Emang sih menggunakan ikan lele itu bisa menjadi alternative bahan baku dalam pembuatan mangut, tapi menurut kami rasa yang.
Cara menyiapkan Mangut ikan pari/pe:
- Rendam ikan pari dengan air panas selama 10menit lalu tiriskan
- Goreng tempe sampai kecoklatan
- Blender/haluskan bumbu lalu di tumis,masukan tempe lalu masukan air secukupnya setelah mendidih masukan tomat dan santan kara aduk terus jangan sampai santan pecah lalu masukan ikan pari tunggu mendidih lalu angkat
- Siap di makan dengan nasi Hangat,selamat mencoba
Pari bukan cuma ikan yang eksotis, lho. Subscribe di sini: clip-share.net/user/OpiniID. kalo gak tahan jangan lihat !!! usai dipancing Ikan Pari Beranak. Baca Deskripsi ya !! setelah dipancing ikan Pari ini melahirkan. Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap.
Berikut sedikit bahasan masakan tentang bumbu mangut ikan pari/pe yang enak. kita berharap anda sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau kolega kamu. kalian bs menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan mangut ikan pari/pe ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
