mangut iwak pe (pari asap), Memasak adalah suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai kedai dan restaurant yang menggunakan juru masak laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini. Mangut Ikan Pari Asap Super Enak/Iwak Pe #mangutikanpariasap #olahaniwakpe #olahanikanpariasap #mangutiwakpe. Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !!
Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu masakan mangut iwak pe (pari asap). di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk meracik mangut iwak pe (pari asap) ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan mempunyai referensi untuk meracik masakan mangut iwak pe (pari asap) tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh karena itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan anda dalam membuat menu baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat hidangan mangut iwak pe (pari asap) ini. seenggaknya diperlukan 19 bahan bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sebentar, karena kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 10 tahap. saya harap segala yang diperlukan sudah anda miliki disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut Iwak Pe (Pari Asap):
- Ambil 8 potong Ikan Pari Asap
- Gunakan 2 buah Terong Ungu
- Gunakan 1000 ml Santan
- Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 10 siung Bawang Merah
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Ambil 12 buah Cabe Rawit
- Sediakan 4 buah Kemiri (sangrai)
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan Bumbu Iris dan Pelengkap
- Sediakan 3 buah Cabe Merah Besar
- Ambil 11 buah Cabe Rawit
- Siapkan 2 buah Tomat
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 sdm air jeruk nipis (pengganti daun jeruk)
- Sediakan 3 cm Lengkuas
Mangut ikan pari (ikan pe) tahu Подробнее. Cara Memasak Mangut Ikan Pari Iwak Pe Asap. resep mangut ikan pari asap khas tuban - street food. Ikan pari asap yang dimasak dalam kuah berbumbu, nyemek-nyemek bernama mangut ini super duper mudah dan sedap!
Tata cara mengolah Mangut Iwak Pe (Pari Asap):
- Cuci bahan untuk bumbu halus, iris dan pelengkap. Kemudian masukkan bahan bumbu halus pada blender untuk dihaluskan.
- Iris menyerong cabe besar untuk bumbu iris dan biarkan cabe rawit utuh. Potong tomat menjadi beberapa bagian. Sisihkan.
- Cuci bersih terong, potong menjadi beberapa bagian. Siapkan ikan pari, 1 tusuk ikan pari potong menjadi 8 bagian.
- Panaskan minyak, goreng terong sampai layu. Setelah itu goreng ikan pari asap, optional bunda. Boleh kering, boleh setengah matang. Sisihkan.
- Panaskan kurang lebih 2 sdm minyak goreng, kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum, kemudian masukkan daun salam dan lengkuas.
- Masukkan air jeruk nipis, aduk kembali. Kemudian masukkan cabe besar dan cabe rawit.
- Ketika cabe sudah sedikit layu, masukkan santan. Apabila santan sudah mulai panas, masukkan terong dan ikan pari asap. Aduk kembali.
- Setelah mendidih dan kuah sedikit berkurang, masukkan potongan tomat.
- Finishing terakhir, Bunda. Saat tomat sudah terlihat layu, masukkan deh garam dan gula. Cek rasa yaa Bunda😋😋
- Kalau rasa sudah pas, silakan matikan kompor. Dan mangut ikan pari siappppp disantap🥰🥰Sedia nasi yang banyak yaa Bunda, dijamin sensasi dari ikan pari asap ini bikin nagih😋 Silakan dipraktekkan, Bunda sayang😊😊
Buatnya juga gampang, yang penting pakai kencur". Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali. Karena.terong.sangat cocok di padu ikan asap.atau iwak pe kalau di semarang sini terkenalnya. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Mangut Ikan Pari Asap Cabe Ijo Masakan Favorit Keluarga.
Demikianlah sedikit pengulasan hidangan tentang bahan resep mangut iwak pe (pari asap) yang menggugah selera. kita harap anda sudah paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau sahabat kalian. anda bisa menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu mangut iwak pe (pari asap) ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
