15. mangut ikan panggang, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan koki cowok sebagai juru masak andalan nya.
Mangut ikan panggang kali ini saya dapatkan resepnya dari seorang kolega dari kota Rembang. Resep Ikan Lele Bakar (Dengan Bumbu Rahasia Tidak Amis dan Spesial Kampar). Cooking with 💙 Resep dari Ibu saya di Demak Jawa Tengah. aulia ramadani Ikuti.
Baiklah, kita kembali ke perihal resep masakan 15. mangut ikan panggang. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk memasak 15. mangut ikan panggang ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat menu tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil makanan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan dapat rujukan untuk meracik hidangan 15. mangut ikan panggang tersebut menjadi makanan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah olahan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam membuat makanan 15. mangut ikan panggang ini. seenggaknya dibutuhkan 19 komposisi yang diperlukan untuk makanan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, sebab kita akan mengolahnya antara lain dengan 4 tahapan. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punyai disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 15. Mangut Ikan Panggang:
- Ambil 5 ikan panggang pe (pari)
- Ambil 3 buah tahu putih
- Ambil 4 buah cabai setan utuh
- Gunakan 1 buah wortel iris tipis
- Siapkan 1 genggam daun kemangi
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Gunakan 1 bungkus santan instan
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Iris Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 batang kunyit
- Sediakan 1 batang lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
Menu andalannya mangut kepala ikan manyung. Kepala ikan manyungnya diberi kuah kekuningan dan irisan cabe rawit. Ada dua pilihan menu mangut ikan manyung, Mangut Ndas Manyung dan Mangut Iwak Manyung. Mangut adalah masakan bersantan dengan bahan dasar ikan lele atau jenis ikan lain seperti pari, patin, tongkol, dan nila.
Tata cara menyiapkan 15. Mangut Ikan Panggang:
- Cuci bersih ikan panggang menggunakan jeruk nipis. Cuci bersih tahu putih lalu potong dadu besar. Goreng tahu setengah matang ke dalam minyak panas. Goreng ikan panggang ke dalam minyak panas untuk menghilangkan amis. Tiriskan.
- Iris semua bumbu. Siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu iris.
- Setelah bumbu iris mengeluarkan aroma wangi, tambahkan air 750 ml. Setelah mendidih masukkan tahu goreng dan ikan panggang. Tambahkan santan instan, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Masukkan potongan wortel. Cek rasa. Jika sudah pas, terakhir masukkan kemangi, tomat, dan cabai setan utuh. Jika Anda penggemar pedas,cabai setan boleh diiris tipis.
- Mangut ikan panggang siap disajikan selagi hangat.
Namun, bukan Indonesia namanya jika ikan hanya dipanggang atau dibakar saja. Ikan Panggang Mangut is smoked fish (mangut) cooked with spicy coconut curry equipped with white tofu. This meal is a traditional cuisine from the north coast of North Java and rich in spices. Ungaran, East Ungaran, Semarang, Central Java, Indonesia. Nah mangut ikan kakap yang kali ini saya hadirkan mungkin tidak selezat mangut ikan lele legendaris buatan Mbah Wedhok.
Demikian sedikit pengulasan olahan perihal resep 15. mangut ikan panggang yang yummy. kami ingin kalian bisa paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau teman anda. kalian dapat mengulik resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan 15. mangut ikan panggang ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
