Sayur Mangut ala Dapur Bening
Sayur Mangut ala Dapur Bening

sayur mangut ala dapur bening, Memasak adalah sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak warung makan dan restaurant yang mempunyai chef pria sebagai chef terbaik nya.

Sayur Ndeso Ala Kadarnya - Masakan Sederhana Sehari-hari. Link Sayur Bening Ala Kadar you can enjoy by clicking the link below easily without any annoying advertisements. Ubi, selain dikonsumsi umbinya, daunnyapun bisa diolah menjadi sayur.

Oke, kita mulai ke hal resep resep olahan sayur mangut ala dapur bening. di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk memasak sayur mangut ala dapur bening ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik makanan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan memiliki saran saran untuk memasak olahan sayur mangut ala dapur bening tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak makanan baru yang lezat.

Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam meracik olahan sayur mangut ala dapur bening ini. seenggaknya bisa disiapkan 32 bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sedikit, sebab kalian akan memulainya antara lain dengan 5 langkah mudah. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita olah dengan mencatat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Mangut ala Dapur Bening:
  1. Siapkan 10 potong ikan pe / manyung asap
  2. Sediakan 1 papan tempe potong setebal 2 cm
  3. Siapkan 10 buah tahu (saya lebih suka tahu kulit/yg coklat)
  4. Sediakan 2 papan petai
  5. Siapkan 2 batang daun bawang iris serong
  6. Gunakan 800 cc santan sedang
  7. Sediakan 200 cc santan kental
  8. Sediakan 2 buah cabai merah besar iris serong
  9. Ambil 2 buah cabai hijau besar iris serong
  10. Gunakan 10 buah cabai rawit utuh
  11. Gunakan 5 lembar daun jeruk sobek-sobek
  12. Gunakan 3 lembar daun salam sobek/remas
  13. Siapkan 2 batang serai memarkan
  14. Ambil 1 ruas lengkuas memarkan
  15. Gunakan 2 buah tomat hijau iris (optional)
  16. Sediakan 1 sdm air perasan jeruk nipis (optional)
  17. Ambil secukupnya Garam
  18. Gunakan secukupnya Gula merah/jawa
  19. Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  20. Ambil Daun melinjo/kacang panjang potong-potong (optional)
  21. Sediakan Bumbu halus :
  22. Sediakan 5-8 siung bawang merah
  23. Gunakan 6 siung bawang putih
  24. Ambil 4 cm kencur
  25. Siapkan 2 cm jahe
  26. Siapkan 2-4 cm kunyit bakar
  27. Ambil 5 buah cabai rawit
  28. Ambil 5 buah cabai merah kriting
  29. Sediakan 3 butir kemiri
  30. Siapkan 1 sdt ketumbar
  31. Sediakan 1/2 sdt ebi atau terasi (optional)
  32. Sediakan Haluskan semua bahan bumbu diatas

Seperti melanding dan bongko Lauk pauk pun masih bernuansa ndeso. Seperti sepiring sayur genjer, mangut lele. Garam dapur dengan rumus kimia NaCl merupakan gabungan dari dua unsur Na (Natrium) dan Cl (Klor). Garam dapur ini banyak sekali dimanfaat dalam bidang industri makanan ringan.

Tahapan mengolah Sayur Mangut ala Dapur Bening:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, serai. Tumis lagi sampai harum lalu masukan tempe, tahu dan petai aduk rata.
  2. Masukan santan sedang sampai mendidih dan bumbu meresap.
  3. Masukan ikan asap, daun melinjo, kacang panjang, garam, gula, air jeruk nipis, cabai rawit utuh, cabai iris, daun bawang dan santan kental. Aduk rata masak hingga mendidih.
  4. Angkat dan sajikan.
  5. Catatan : untuk ikan bisa diganti ikan lele, belut, ikan apa aja bisa, ayam juga bisa, baik dibakar/goreng/asap.

Bahkan, di setiap rumah-rumah tidak ketinggalan garam dapur sebagai penyedap resep masakan. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan kemampuan wajib bagi seorang Ibu rumah tangga.

Demikianlah sedikit ulasan masakan perihal bahan resep sayur mangut ala dapur bening yang endess. kita harapkan kalian bisa paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau kolega anda. kamu dapat menambahkan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan sayur mangut ala dapur bening ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.