mangut iwak pe, Memasak merupakan bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai depot dan restoran yang mempekerjakan juru masak pria sebagai juru masak terbaik nya.
Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !! Hai, berjumpa lagi dengan keluarga Landia. karena pagi tadi Mamoy ditawarin iwak pe asap sama tukang sayur, jadi siang ini kita akan masak mangut iwak pe. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele.
Oke, kita kembali ke hal bumbu bumbu olahan mangut iwak pe. di tengah tengah kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk meracik mangut iwak pe ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik hidangan tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh referensi untuk mengolah hidangan mangut iwak pe tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh karena itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah hidangan baru yang endes.
Mari langsung saja kita memulai untuk mencari bahan baku yang diperlukan dalam membuat masakan mangut iwak pe ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 20 bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sesaat, karena anda akan membuatnya antara lain dengan 4 tahapan. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mangut Iwak Pe:
- Siapkan 5 Tusuk Ikan Pari Asap
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Lainnya:
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah, dibelah 2 memanjang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 cm lengkuas, digeprek
- Siapkan 1 sdm gula merah, disisir
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan secukupnya Air
Hmm…okee Jalanlah ke tukang sayur Ditukang sayur,nemu bahan yang juarang banget dibawa sama tukang sayur „Iwak Pe asap" yang dikemas menggunakan bambu dijepit? Mangut Iwak Beong menjadi sajian paling populer di kawasan Borobudur. Di Semarang terkenal dengan mangut iwak pe. Kandungan Lemak yang terdapata pada Ikan Mangut sebagian besar merupakan lemak tak jenuh yang berfungsi untuk menurunkan kadar.
Cara mengolah Mangut Iwak Pe:
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, gula merah, dan cabe rawit.
- Masukkan ikan pari asap, aduk sebentar hingga bumbu merata. Lalu tambahkan air secukupnya.
- Setelah tercampur rata, tambahkan santan. Aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga kuah sedikit menyusut.
- Lalu tambahkan garam dan gula pasir. Masak lagi sebentar hingga kuah menyusut dan sedikit mengental.
Liat mangut goreng dan mangut kuah selera langsung melonjak naik. Di Jakarta ada gak rumah makan yang jual kayak foto diatas? Setelah diasapi, daging iwak pe selanjutnya diolah untuk berbagai jenis masakan. Mangut adalah masakan berkuah dengan bumbu belimbing wuluh. Pernahkah Anda melihat tetangga memasak mangut ikan pe?.
Demikianlah sedikit pengulasan makanan perihal resep resep mangut iwak pe yang sempurna. kita harap anda sudah memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau kolega kalian. kamu dapat mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan mangut iwak pe ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.