mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan, Memasak merupakan suatu hobi yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita lihat di bermacam warung makan dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak cowok sebagai chef andalan nya.
RESEP IKAN MANGUT ASAP KHAS SEMARANG Подробнее. MANGUT IWAK PE MASAKAN KHAS KABUPATEN REMBANG Подробнее. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini.
Baiklah, kita kembali ke hal bumbu bumbu hidangan mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk memasak mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak masakan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memperoleh referensi untuk membuat olahan mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan tersebut menjadi menu yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah hidangan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam meracik masakan mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan ini. setidaknya diperlukan 29 bahan bahan yang diperlukan untuk masakan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, sebab anda akan mengolahnya antara lain dengan 3 langkah mudah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan:
- Gunakan 200 gr ikan pe asap (ikan pari asap)
- Gunakan 1 buah terong ukuran sedang
- Ambil 100 gr tahu putih potong kotak goreng setengah matang
- Sediakan 1 kotak tempe ukuran sedang, potong kotak segiempat
- Gunakan Bumbu haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas kencur
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 3 kemiri sangrai
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 1 iris kecil terasi
- Ambil iris Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 10 cabe rawit merah utuh
- Ambil 3 lbr daun jeruk robek
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 iris lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 200 ml santan kental
- Siapkan 250 air
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula jawa
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
Iwak Pe atau Ikan Pari (dalam bahasa Jawa) dimasak dengan kuah santan. Aromanya kuat berasal dari paduan rempah yang kaya rasa ditambah ikan asap. Menu ini menyuguhkan rasa gurih, pedas nan sedap. Kami sajikan Mangut Iwak Pe ini spesial setiap hari Minggu. 📷: Arum.
Langkah-langkah mengolah Mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan:
- Siapkan wajan, masukan minyak, tumis bumbu yg sdh diiris, sampai harum, masukan bumbu halus tumis sampai harum, msk, garam gula kaldu bubuk
- Masukan tahu putih yg telah digoreng, terong, tempe dan iwak pe, aduk rata, masukan air, aduk rata, biarkan mendidih dan terong empuk
- Terakir masukan santan, tunggu mendidih, cicipi rasa sesuai selera, sajikan
Di sekitar Semarang, mangut biasanya dibuat dari ikan pari asap atau biasa disebut dengan Ikan Pe atau dalam bahasa Jawa adalah Iwak Pe. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa. Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal. Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Mangut adalah ikan asap yang dimasak dengan santan dengan cita rasa pedas.
Demikianlah sedikit pengulasan hidangan perihal resep mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan yang sempurna. kami harap anda sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau sahabat kamu. kalian bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
