Mangut iwak pe
Mangut iwak pe

mangut iwak pe, Memasak adalah suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita melihat di bermacam depot dan restaurant yang mempunyai koki laki laki sebagai juru masak andalan nya.

Baik, kita mulai ke perihal bumbu hidangan mangut iwak pe. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk meracik mangut iwak pe ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah olahan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan dapat saran saran untuk memasak olahan mangut iwak pe tersebut menjadi olahan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kita dalam mengolah hidangan baru yang nikmat.

Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !! Hai, berjumpa lagi dengan keluarga Landia. karena pagi tadi Mamoy ditawarin iwak pe asap sama tukang sayur, jadi siang ini kita akan masak mangut iwak pe. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele.

Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam meracik olahan mangut iwak pe ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 22 komposisi yang diperlukan pada olahan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, sebab kita akan memulainya kurang lebih dengan 2 tahapan. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut iwak pe:
  1. Sediakan 250 gram iwak pe (ikan pari asap)
  2. Siapkan 200 gram tempe
  3. Gunakan 200 gram tahu, potong2
  4. Ambil 750 ml santan sedang
  5. Sediakan 1 papan petai, kupas
  6. Ambil 2 lembar daun salam
  7. Ambil 3 lrmbar daun jeruk
  8. Siapkan 1 batang serai, memarkan
  9. Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
  10. Gunakan 2 buah cabai hijau besar, potong serong
  11. Sediakan 2 buah tomat hijau, potong2
  12. Siapkan Secukupnya cabe rawit utuh (optional)
  13. Siapkan secukupnya Garam & gula
  14. Siapkan Bumbu halus:
  15. Ambil 6 butir bawang merah
  16. Siapkan 4 siung bawang putih
  17. Sediakan 3 butir kemiri
  18. Siapkan 2 buah cabe merah
  19. Sediakan 8 buah cabe rawit (sesuai selera)
  20. Sediakan 1 cm kunyit
  21. Gunakan 1 cm jahe
  22. Sediakan 1 sdt ketumbar

Hmm…okee Jalanlah ke tukang sayur Ditukang sayur,nemu bahan yang juarang banget dibawa sama tukang sayur „Iwak Pe asap" yang dikemas menggunakan bambu dijepit? Mangut Iwak Beong menjadi sajian paling populer di kawasan Borobudur. Di Semarang terkenal dengan mangut iwak pe. Kandungan Lemak yang terdapata pada Ikan Mangut sebagian besar merupakan lemak tak jenuh yang berfungsi untuk menurunkan kadar.

Tahapan mengolah Mangut iwak pe:
  1. Goreng tahu & tempe sampai setengah matang, angkat, tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, lengkuas, daun salam & daun jeruk, aduk2 sampai layu, tambahkan petai, aduk2 sebentar, tuangi santan, masak sampai santan mendidih, masukkan iwak pe, tempe & tahu yg sdh digoreng, bumbui garam & gula, masak sampai bumbu meresap, menjelang diangkat masukkan cabe hijau, bunga bawang & tomat, tes rasa, matikan api, sajikan.

Liat mangut goreng dan mangut kuah selera langsung melonjak naik. Di Jakarta ada gak rumah makan yang jual kayak foto diatas? Setelah diasapi, daging iwak pe selanjutnya diolah untuk berbagai jenis masakan. Mangut adalah masakan berkuah dengan bumbu belimbing wuluh. Pernahkah Anda melihat tetangga memasak mangut ikan pe?.

Berikut sedikit bahasan menu perihal bahan resep mangut iwak pe yang yummy. saya ingin kalian sudah paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau kolega kalian. kita dapat mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan mangut iwak pe ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.