mangut iwak pe, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di banyak kedai dan hotel yang menggunakan chef cowok sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita awali ke perihal resep resep hidangan mangut iwak pe. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk membuat mangut iwak pe ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat hidangan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan memperoleh referensi untuk meracik olahan mangut iwak pe tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu referensi anda dalam mengolah hidangan baru yang nikmat.
Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !! Hai, berjumpa lagi dengan keluarga Landia. karena pagi tadi Mamoy ditawarin iwak pe asap sama tukang sayur, jadi siang ini kita akan masak mangut iwak pe. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik olahan mangut iwak pe ini. setidaknya dibutuhkan 15 komposisi yang dibutuhkan pada hidangan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sesaat, sebab anda akan memprosesnya paling tidak dengan 5 tahapan. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita awali dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Iwak Pe:
- Gunakan 15 potong ikan asap/ikan pari
- Gunakan 1 papan tempe, potong kotak-kotak
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 buah gula jawa, sisir halus
- Sediakan Sesuai selera garam
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Ambil 1 bungkus kelapa parut, buat menjadi santan sesuai selera
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 5 butir kemiri
Hmm…okee Jalanlah ke tukang sayur Ditukang sayur,nemu bahan yang juarang banget dibawa sama tukang sayur „Iwak Pe asap" yang dikemas menggunakan bambu dijepit? Mangut Iwak Beong menjadi sajian paling populer di kawasan Borobudur. Di Semarang terkenal dengan mangut iwak pe. Kandungan Lemak yang terdapata pada Ikan Mangut sebagian besar merupakan lemak tak jenuh yang berfungsi untuk menurunkan kadar.
Cara mengolah Mangut Iwak Pe:
- Goreng ikan asap. Tiriskan.
- Goreng tempe. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tumis kembali hingga harum.
- Masukkan santan cair, gula jawa, dan garam. Aduk rata. Setelah setengah mendidih masukkan tempe dan cabe rawit utuh. Didihkan.
- Cek rasa. Masukkan ikan asap yg telah digoreng. Biarkan mendidih kembali dan bumbu meresap. Sajikan hangat.
Liat mangut goreng dan mangut kuah selera langsung melonjak naik. Di Jakarta ada gak rumah makan yang jual kayak foto diatas? Setelah diasapi, daging iwak pe selanjutnya diolah untuk berbagai jenis masakan. Mangut adalah masakan berkuah dengan bumbu belimbing wuluh. Pernahkah Anda melihat tetangga memasak mangut ikan pe?.
Demikianlah sedikit pembahasan hidangan perihal resep resep mangut iwak pe yang sempurna. saya ingin kalian sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau kolega kalian. kalian bs mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan mangut iwak pe ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
