mangut ikan pari asap / iwak pe, Memasak adalah bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di berbagai rumah makan dan restoran yang menggunakan koki cowok sebagai koki mumpuni nya.
Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika.
Baiklah, kita awali ke perihal resep resep hidangan mangut ikan pari asap / iwak pe. di tengah tengah kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk meracik mangut ikan pari asap / iwak pe ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah makanan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat saran saran untuk memasak hidangan mangut ikan pari asap / iwak pe tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman anda dalam memasak hidangan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam memasak makanan mangut ikan pari asap / iwak pe ini. setidaknya harus ada 21 bahan bahan yang diperuntuk kan pada makanan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kita miliki disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut Ikan Pari Asap / Iwak Pe:
- Gunakan 6 potong ikan pari asap
- Sediakan 5 buah tahu
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sere ambil putihnya di geprek
- Sediakan 1 sachet santan kara 65 ml
- Ambil 650 ml air
- Ambil 6 buah cabe hijau besar potong kasar
- Ambil minyak untuk menumis
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan terasi
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan opsional penyedap
Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis. Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Beberapa kota di pesisir pantai utara biasanya mengolah ikan pari menjadi olahan mangut yang memiliki rasa dan aroma khas.
Tata cara mengolah Mangut Ikan Pari Asap / Iwak Pe:
- Tumis bumbu halus berasamaan dg daun jeruk dan sere, sampai harum
- Kemudian masukkan santan kara yang sudah dilarutkan dg 650 ml air, aduk" agar tidak pecah santannya
- Masukkan potongan tahu tunggu sampai setengah matang baru kemudian masukkan ikan pe
- Terkhir masukka gula, garam dan penyedap, test rasa jangan lupa
- Finishing masukkan potongan cabe ijo, aduk sebentar angkat dan sajika
- Happy cooking ☺👌
Resep mangut ikan pe mangut iwak pe mangut ikan pari asap mangut santan ikan pe. Ikan Asap Santan pedas Resep masak mangut ikan asap pedas Gulai manyung V meleTop. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Tiada Tandingan Gak Paket Ribet Masaknya Kotok Ikan Pe Sayur Terong Ala Ndeso Resep Buka Puasa. Ikan asap apapun jenisnya pasti cocok dengan bumbu kuliner pesisiran utara jawa tengah Harga ikan pari terbaru jika anda ingin membeli ikan pari namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan berikut ini adalah daftar harga ikan.
Berikut sedikit pembahasan makanan tentang bumbu bumbu mangut ikan pari asap / iwak pe yang endess. saya harapkan kalian dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau kolega kalian. kamu bisa menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan mangut ikan pari asap / iwak pe ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
