mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di berbagai rumah makan dan hotel yang mempekerjakan chef pria sebagai koki mumpuni nya.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep resep makanan mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah olahan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk membuat olahan mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kita dalam membuat olahan baru yang enak.
Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Membuat ikan lele asap. areska fatrisa. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam memasak hidangan mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap ini. setidaknya harus ada 22 bahan yang diperlukan di olahan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, sebab kita akan memprosesnya paling tidak dengan 7 langkah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Iwak Pe (coret) Ikan Lele Sale / Lele Asap:
- Gunakan 5 ekor lele asap (mungkin sekitar 400 gr)
- Siapkan 100 ml santan siap saji
- Siapkan 600 ml air
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 15 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah terong
- Siapkan 1/2 papan tempe (potong persegi panjang)
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan haluskan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 4 buah kemiri (sangrai)
- Gunakan 1/2 sdt terasi (bakar)
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 1 cm kencur
Mulai dari yang rasanya pedas, bumbu kuning hingga merah. Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa? Ini saatnya kamu mencoba varian makanan baru khas. Mangut iwak pe adalah masakan khas Pantura.
Tata cara menyiapkan Mangut Iwak Pe (coret) Ikan Lele Sale / Lele Asap:
- Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah hingga harum, bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, batang sereh hingga harum/matang
- Masukkan air hingga mendidih, lalu masukkan gula, garam dan koreksi rasa
- Masukkan terong dan tempe hingga matang lalu masukkan cabai rawit
- Masukkan ikan lele asap
- Masukkan santan aduk perlahan dengan api kecil hingga mendidih, koreksi rasa
- Masukkan daun bawang, dan matikan api
- Mangut Lele Asap siap dihidangkan 😁
Paling enak memang di masak mangut pedas gini.karena nanti aroma asapnya akan tercampur di kuah. Kараn hari, ѕауа justru menemukan ikan pari asap dі tukang sayur langganan уаng ѕеrіng lewat dі komplek rumah. Si tukang sayur уаng kebetulan orang jawa ternyata mengolah sendiri ikan pari segar уаng dі beli dі pasar menjadi iwak pe. Ikan lele tergolong dalam jenis hewan nokturnal atau aktif di malam hari. Sehingga pemilihan umpan racikan yang salah terutama saat siang hari akan membuat acara memancing menjadi musibah.
Berikut sedikit pengulasan olahan tentang bumbu bumbu mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap yang nikmat. kita harapkan kalian dapat mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau kolega anda. kalian bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
