mangut kepala manyung semarang an (iwak pe), Memasak menjadi suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam kedai dan cafe yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef mumpuni nya.
Mangut Kepala Manyung Semarang an (Iwak Pe). Assalamu'alaikum Minggu pagi ini saya masak masakan khas kota Semarang, Mangut Kepala Manyung. Karena stok yg ada Iwak Pe, Kepala Manyung pun saya ganti.
Oke, kita kembali ke pembahasan resep resep olahan mangut kepala manyung semarang an (iwak pe). di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk membuat mangut kepala manyung semarang an (iwak pe) ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik hidangan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga akan hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk meracik hidangan mangut kepala manyung semarang an (iwak pe) tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kita dalam membuat makanan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam mengolah olahan mangut kepala manyung semarang an (iwak pe) ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 17 komposisi yang dibutuhkan untuk hidangan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sejenak, sebab kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 5 tahapan. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut Kepala Manyung Semarang an (Iwak Pe):
- Gunakan 2 bh Kepala Manyung ukuran sedang
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 800 ml santan sedang (sy 1 bks kara+air)
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdt kaldu sapi
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu ulek:
- Sediakan 10 bj cabe merah keriting
- Siapkan 10-15 bj cabe rawit(sesuai selera)
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 1/4 merica butiran
- Gunakan 3 siung bawang putih
Saya suka karena rasa bumbunya sering menggoyang. Kepala Ikan Manyung ini adalah hasil olahan ikan dari daerah Pantura hingga Semarang dan sekitarnya pun banyak di jumpai bahan makanan ini banyak di jual di pasar. Salah satunya di pasar dekat rumahku.sudah pasti banyak bergelimpangan Ndas Manyung ini di lapak penjual ikan asap. Mangut Kepala Manyung Bu Fat merupakan salah satu Kuliner Semarang andalan, wajib dikunjungi oleh pecinta kuliner pedas.
Cara menyiapkan Mangut Kepala Manyung Semarang an (Iwak Pe):
- Siapkan bahan-bahan
- Cuci bersih kepala manyung, rebus di air mendidih, sebentar saja agar lebih lunak. Sambil ulek bumbu halus. Tumis bumbu halus+serai, sampai harum
- Jika sudah harum, masukkan daun jeruk, masak sampai matang
- Tambahkan santan dan bumbu2 lain sampai mendidih,baru masukkan kepala manyung. Cek rasa, masak sampai matang dan bumbu meresap
- Jika dirasa sudah meresap, angkat, taburi dengan bawang goreng
Masakan dari bahan ikan manyung ,adalah kuliner yang sangat di gemari khususnya di kota semarang. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa. Tak jarang beberapa rumah makan menambahkan cabai rawit yang dimasak langsung dalam kuah. COM - Traveler yang ingin mencoba makan siang dengan menu lezat di kawasan Pacar Keling, ada rekomendasi yang perlu dicoba.
Diatas adalah sedikit ulasan menu tentang bahan resep mangut kepala manyung semarang an (iwak pe) yang enak. kami harapkan kalian dapat paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau sahabat kalian. kamu bs mengulik resep resep yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan mangut kepala manyung semarang an (iwak pe) ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
