kothokan iwak pe (mangut ikan pari), Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak rumah makan dan hotel yang menggunakan chef laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Itu sebabnya, iwak pe (alias ikan pari) yang saya makan di sini betul-betul terjaga kualitasnya. Tahu sendiri kan ya, kalau ikan pari atau iwak pe Di Semarang banyak banget ikan asap. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya.
Baik, kita awali ke perihal bumbu makanan kothokan iwak pe (mangut ikan pari). di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk membuat kothokan iwak pe (mangut ikan pari) ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik olahan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk mengolah olahan kothokan iwak pe (mangut ikan pari) tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kita dalam meracik masakan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam memasak masakan kothokan iwak pe (mangut ikan pari) ini. setidaknya diperlukan 17 bahan bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, karena kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 3 tahap. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kothokan iwak pe (mangut ikan pari):
- Gunakan 1 plastik ikan pari asap
- Sediakan Tahu (saya tidak punya)
- Gunakan 1 buah santan kara @65 ml
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 5 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 cm lengkuas digeprek
- Ambil Segenggam kecambah ale
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Sediakan 1 sdt sasa
Mangut Iwak Pe Yang Bikin Ngiler. Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap! Ly Ummu Bismillah Masak apa hari ini untuk keluarga tercinta? Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut.
Tata cara menyiapkan Kothokan iwak pe (mangut ikan pari):
- Goreng ikan pari asap. Kemudian tiriskan. Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai matang. Siapkan 1 panci air. Masukkan bumbu halus yang telah ditumis, rebus sampai mendidih. Lalu masukkan ikan pari. Kemudian masukkan santan. Lalu masukkan daun salam, lengkuas geprek, kecambah ale. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap.
- Kothokan iwak pe siap disajikan. Semoga bermanfaat :)
Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa. Tak jarang beberapa rumah makan menambahkan cabai rawit yang dimasak langsung dalam kuah. Kotokan Ikan Pe (iwak pe) sangat terkenal di Jawa Timur. Walau kuahnya terlihat mirip, masakan ini berbeda dengan Mangut khas Jawa Tengah.
Demikian sedikit ulasan olahan perihal bumbu bumbu kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang sempurna. kita harapkan anda dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau kolega kalian. anda bs mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan kothokan iwak pe (mangut ikan pari) ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
