kothokan tahu tempe ikan pe (pari), Memasak adalah bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak rumah makan dan restaurant yang mempunyai chef cowok sebagai chef andalan nya.
Baik, kita mulai ke perihal resep olahan kothokan tahu tempe ikan pe (pari). di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk membuat kothokan tahu tempe ikan pe (pari) ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak hidangan tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk memasak makanan kothokan tahu tempe ikan pe (pari) tersebut menjadi makanan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kalian dalam memasak masakan baru yang enak.
Bisa diganti dengan ikan asap lainnya ya. Kalau ikan Pe ini aromanya khas, dan bikin pengen nambah nasi terus. Ikan pari asap (bisa diganti dengan ikan lain).
Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak olahan kothokan tahu tempe ikan pe (pari) ini. setidak tidaknya diperlukan 21 bahan bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sebentar, sebab anda akan memulainya antara lain dengan 3 langkah mudah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita punya disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kothokan Tahu Tempe Ikan Pe (Pari):
- Gunakan 2 buah tahu, potong segitiga lalu goreng setengah matang
- Gunakan 1 papan tempe, potong segitiga lalu goreng setengah matang
- Siapkan 2 iris ikan pe (pari) asap potong dadu
- Sediakan 250 gr daging tetelan, rebus sampai empuk potong dadu
- Ambil 6 buah cabai hijau, iris serong
- Ambil Secukupnya ale
- Ambil 10 buah cabai rawit
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 tangkai daun bawang, rajang kasar
- Siapkan 800 ml air kaldu daging
- Sediakan 2 sachet santan bubuk (saya pakai santan bubuk sasa)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm kencur
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 buah cabai merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil Secukupnya gula dan garam
Jenisnya beragam, mulai dari yang paling mainstream sampai yang paling langka, semuanya bisa ditemukan di perairan lokal. Untuk para penggemar ikan cupang, jenisnya. Ikan pari asap yang dimasak dalam kuah berbumbu, nyemek-nyemek bernama mangut ini super Ikan Pe Asap. Ikan pari termasuk dalam ikan bertulang rawan sejenis dengan ikan hiu.
Tata cara mengolah Kothokan Tahu Tempe Ikan Pe (Pari):
- Tumis bumbu halus dan lengkuas dengan sedikit minyak sampai harum, lalu masukkan daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang.
- Didihkan air kaldu masukkan tahu, tempe, daging tetelan, ikan pe (pari), cabai hijau+ale, cabai rawit, bumbu halus dan santan. Aduk aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam tahu tempe dan daging. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan daun bawang, aduk aduk sebentar. Matikan api.
- Dimasak sekarang untuk dimakan besok lebih sedap rasanya. Selamat mencoba 😘
Ikan pari memiliki banyak jenis di lautan. Di perairan Indonesia terdapat sekitar tujuh spesies. Mangut Panggang Ikan Masak Dengan Tempe. Resep Ikan Pari Santan Atau Kotoan Pe Masakan Sederhana Sehari Har By Dapur Diizah. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia.
Demikian sedikit bahasan makanan tentang resep resep kothokan tahu tempe ikan pe (pari) yang sempurna. kita harapkan anda dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat anda. kalian dapat mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan kothokan tahu tempe ikan pe (pari) ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
