kothokan iwak pe (mangut ikan pari), Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai warung makan dan restoran yang mempekerjakan juru masak pria sebagai chef andalan nya.
Itu sebabnya, iwak pe (alias ikan pari) yang saya makan di sini betul-betul terjaga kualitasnya. Tahu sendiri kan ya, kalau ikan pari atau iwak pe Di Semarang banyak banget ikan asap. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya.
Oke, kita awali ke perihal resep resep masakan kothokan iwak pe (mangut ikan pari). di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk memasak kothokan iwak pe (mangut ikan pari) ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak masakan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memiliki pedoman untuk mengolah menu kothokan iwak pe (mangut ikan pari) tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam mengolah olahan baru yang endes.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah olahan kothokan iwak pe (mangut ikan pari) ini. seenggaknya harus ada 17 komposisi yang dibutuhkan pada makanan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, sebab kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 3 tahap. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda punya disini, oke mari kita awali dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kothokan iwak pe (mangut ikan pari):
- Gunakan 1 plastik ikan pari asap
- Ambil Tahu (saya tidak punya)
- Sediakan 1 buah santan kara @65 ml
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 5 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 cm lengkuas digeprek
- Gunakan Segenggam kecambah ale
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan 1 sdt sasa
Mangut Iwak Pe Yang Bikin Ngiler. Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap! Ly Ummu Bismillah Masak apa hari ini untuk keluarga tercinta? Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut.
Tahapan menyiapkan Kothokan iwak pe (mangut ikan pari):
- Goreng ikan pari asap. Kemudian tiriskan. Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai matang. Siapkan 1 panci air. Masukkan bumbu halus yang telah ditumis, rebus sampai mendidih. Lalu masukkan ikan pari. Kemudian masukkan santan. Lalu masukkan daun salam, lengkuas geprek, kecambah ale. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap.
- Kothokan iwak pe siap disajikan. Semoga bermanfaat :)
Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa. Tak jarang beberapa rumah makan menambahkan cabai rawit yang dimasak langsung dalam kuah. Kotokan Ikan Pe (iwak pe) sangat terkenal di Jawa Timur. Walau kuahnya terlihat mirip, masakan ini berbeda dengan Mangut khas Jawa Tengah.
Diatas adalah sedikit pengulasan menu perihal bumbu bumbu kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang enak. kami ingin anda dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau sahabat anda. anda bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan kothokan iwak pe (mangut ikan pari) ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
