kothokan iwak pe (ikan pari), Memasak adalah suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam warung makan dan cafe yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef andalan nya.
Kothokan iwak pe.masakan ini enak banget.sedep mantul. Resepnya semua ada di video ,tonton terus sampai habis ya. Itu sebabnya, iwak pe (alias ikan pari) yang saya makan di sini betul-betul terjaga kualitasnya.
Oke, kita awali ke perihal resep resep olahan kothokan iwak pe (ikan pari). di tengah tengah kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk meracik kothokan iwak pe (ikan pari) ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak makanan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk membuat masakan kothokan iwak pe (ikan pari) tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah menu baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah menu kothokan iwak pe (ikan pari) ini. seenggaknya diperlukan 22 bahan bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, sebab kita akan memprosesnya antara lain dengan 4 tahapan. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kothokan Iwak Pe (Ikan Pari):
- Sediakan 1 potong ikan pari asap (dipotong jadi 6 bagian)
- Ambil 1 papan tempe ukuran kecil (potong-potong)
- Sediakan 3 buah tahu putih (potong-potong)
- Sediakan 1 buah santan instan kemasan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai (memarkan)
- Gunakan 750 ml air
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya penyedap rasa (opsional)
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 buah cabai keriting
- Siapkan 3 buah cabai rawit (opsional)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt lada
Ikan pari juga seperti ikan lainnya yang dapat diolah menjadi beberapa masakan lezat khas Nusantara. Cara membuatnya pun terbilang mudah, dengan mengandalkan bumbu dan rempah-rempah dapur. Ikan pari asap (bisa diganti dengan ikan lain). Posted in Indonesian Food Tagged ayam, enak, gulai, jatim, kare, masak, opor, resep, SANTAN Leave a comment.
Tahapan mengolah Kothokan Iwak Pe (Ikan Pari):
- Ulek bumbu halus. Rebus bersama air. Masukkan juga daun salam, daun jeruk, dan serai yang sudah dimemarkan.
- Ketika air sudah hampir mendidih, masukkan potongan ikan pari, tahu, dan tempe. Aduk-aduk. Biarkan hingga bumbu meresap.
- Bila tahu tempe sudah matang dan air sedikit menyusut, masukkan santan kental kemasan. Aduk-aduk agar tidak pecah.
- Bubuhkan gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan dengan nasi hangat.
Kothokan iwak pe - ikan pari. Iwak pe sendiri, adalah jenis ikan laut yang biasa disebut ikan pari. Iwak pe, lazim dijadikan menu penyetan (sego sambel). Untuk sambalnya, terbuat dari tomat, cabai, bawang merah, bawang putih, garam, dan terasi. Sambal buatan Mak Yeye cukup pedas.
Demikian sedikit bahasan masakan tentang bumbu kothokan iwak pe (ikan pari) yang nikmat. kami ingin kalian sudah paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau sahabat anda. kalian bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan kothokan iwak pe (ikan pari) ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
