kothokan iwak pe (mangut ikan pari), Memasak adalah bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di berbagai warung makan dan cafe yang menggunakan chef pria sebagai chef terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep olahan kothokan iwak pe (mangut ikan pari). di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk membuat kothokan iwak pe (mangut ikan pari) ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat hidangan tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil makanan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan memperoleh referensi untuk memasak hidangan kothokan iwak pe (mangut ikan pari) tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat menu baru yang lezat.
Itu sebabnya, iwak pe (alias ikan pari) yang saya makan di sini betul-betul terjaga kualitasnya. Tahu sendiri kan ya, kalau ikan pari atau iwak pe Di Semarang banyak banget ikan asap. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak masakan kothokan iwak pe (mangut ikan pari) ini. seenggaknya dibutuhkan 17 bahan bahan yang diperlukan untuk olahan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, karena anda akan memulainya kurang lebih dengan 3 tahap. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kothokan iwak pe (mangut ikan pari):
- Sediakan 1 plastik ikan pari asap
- Sediakan Tahu (saya tidak punya)
- Siapkan 1 buah santan kara @65 ml
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 5 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 cm lengkuas digeprek
- Siapkan Segenggam kecambah ale
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Ambil 1 sdt sasa
Mangut Iwak Pe Yang Bikin Ngiler. Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap! Ly Ummu Bismillah Masak apa hari ini untuk keluarga tercinta? Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut.
Tata cara membuat Kothokan iwak pe (mangut ikan pari):
- Goreng ikan pari asap. Kemudian tiriskan. Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai matang. Siapkan 1 panci air. Masukkan bumbu halus yang telah ditumis, rebus sampai mendidih. Lalu masukkan ikan pari. Kemudian masukkan santan. Lalu masukkan daun salam, lengkuas geprek, kecambah ale. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap.
- Kothokan iwak pe siap disajikan. Semoga bermanfaat :)
Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa. Tak jarang beberapa rumah makan menambahkan cabai rawit yang dimasak langsung dalam kuah. Kotokan Ikan Pe (iwak pe) sangat terkenal di Jawa Timur. Walau kuahnya terlihat mirip, masakan ini berbeda dengan Mangut khas Jawa Tengah.
Berikut sedikit ulasan olahan tentang bumbu kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang enak. kita harapkan anda bisa memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman anda. anda bisa menambahkan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan kothokan iwak pe (mangut ikan pari) ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
