mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan, Memasak menjadi sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di aneka kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki andalan nya.
Resep Ikan Asap Masak Kuah Santan - Pedas & Sedap. Mangut Ikan Pari Asap Bahan bahan -Ikan Pari asap -Terong lalap -Tahu Goreng -santan -lengkuas -daun salam -gulamerah -garam,gula pasir, kaldu -air Bumbu. Hallo guys kali ini aku akan membuat makanan khas semarang Mangut Ikan Pari Asap dijamin rasanya superrrr maknyusss yuk kita lihat cara buatnya guys.
Oke, kita awali ke perihal bumbu masakan mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk membuat mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat olahan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga oleh hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan rujukan untuk membuat hidangan mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian referensi anda dalam membuat hidangan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah masakan mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan ini. setidak tidaknya diperlukan 20 bahan bahan yang diperuntuk kan di makanan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sejenak, karena kita akan memulainya antara lain dengan 4 langkah mudah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Ikan pari / ikan pe asap masak santan:
- Ambil 1/4 kg ikan pe / pari asap
- Siapkan 10 buah tahu (goreng)
- Siapkan air santan (aku pakai kara)
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas sereh geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 10 biji cabe kecil utuh
- Gunakan 2 ikat kemangi
- Ambil 1 buah tomat potong bagi 4
- Ambil garam
- Siapkan gula
- Gunakan penyedap
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 cabe merah besar
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
Ikan yang digunakan untuk memasak mangut biasanya Ikan asap pari biasanya populer dengan sebutan iwak pe. Ikan manyung yang digunakan biasanya berupa potongan dagingnya dan juga kepalanya. Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. Ikan Kakap asap, diolah mangut santan pedas dengan tambahan daun kemangi.
Tata cara menyiapkan Mangut Ikan pari / ikan pe asap masak santan:
- Uleg / blender bumbu halus kemudian tumis dengan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai berbau harum
- Kemudian tambahkan air santan, biarkan sampai mendidih lalu masukkan ikan pari / pe asap dan tahu goreng
- Tunggu sampai mendidih lalu masukkan garam, gula, dan penyedap.. koreksi rasa…
- Terakhir masukkan kemangi dan tomat.. angkat dan sajikan.
Suka masak ikan Pari atau Ikan Pe? Deskripsi ikan pari asap panggang pari. Resepmasakanid melimpahnya ikan di negeri ini sampai Lihat juga resep balado ikan tuna pari asap enak lainnya. Resep mangut ikan pe mangut iwak pe mangut ikan pari asap mangut santan ikan pe. Ikan pari yang memiliki tekstur dagingnya yang unik yakni memiliki dua bagian lapisan dagingnya, yang didalah memiliki dagingnya yang putih serta yang Nah, untuk anda yang ingin mencoba masakan ikan pari biasanya banyak dijual dengan cara sudah di asap, namun ada juga yang dagingnya bisa.
Berikut sedikit pembahasan makanan tentang resep mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan yang nikmat. kita berharap anda bisa paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengulanginya di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat even even family atau sahabat kamu. kita dapat menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
