mangut kepala manyung semarang an (iwak pe), Memasak menjadi sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di aneka kedai dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak pria sebagai koki terbaik nya.
Mangut Kepala Manyung Semarang an (Iwak Pe). Assalamu'alaikum Minggu pagi ini saya masak masakan khas kota Semarang, Mangut Kepala Manyung. Karena stok yg ada Iwak Pe, Kepala Manyung pun saya ganti.
Oke, kita awali ke perihal resep resep masakan mangut kepala manyung semarang an (iwak pe). di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk memasak mangut kepala manyung semarang an (iwak pe) ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan dapat saran saran untuk meracik hidangan mangut kepala manyung semarang an (iwak pe) tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh karena itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian referensi anda dalam meracik masakan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita start untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam memasak masakan mangut kepala manyung semarang an (iwak pe) ini. seenggaknya diperlukan 17 bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, sebab kalian akan memulainya antara lain dengan 5 tahap. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, yuk mari kita olah dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut Kepala Manyung Semarang an (Iwak Pe):
- Siapkan 2 bh Kepala Manyung ukuran sedang
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 800 ml santan sedang (sy 1 bks kara+air)
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil 2 sdt kaldu sapi
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu ulek:
- Sediakan 10 bj cabe merah keriting
- Ambil 10-15 bj cabe rawit(sesuai selera)
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1/4 merica butiran
- Gunakan 3 siung bawang putih
Saya suka karena rasa bumbunya sering menggoyang. Kepala Ikan Manyung ini adalah hasil olahan ikan dari daerah Pantura hingga Semarang dan sekitarnya pun banyak di jumpai bahan makanan ini banyak di jual di pasar. Salah satunya di pasar dekat rumahku.sudah pasti banyak bergelimpangan Ndas Manyung ini di lapak penjual ikan asap. Mangut Kepala Manyung Bu Fat merupakan salah satu Kuliner Semarang andalan, wajib dikunjungi oleh pecinta kuliner pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Kepala Manyung Semarang an (Iwak Pe):
- Siapkan bahan-bahan
- Cuci bersih kepala manyung, rebus di air mendidih, sebentar saja agar lebih lunak. Sambil ulek bumbu halus. Tumis bumbu halus+serai, sampai harum
- Jika sudah harum, masukkan daun jeruk, masak sampai matang
- Tambahkan santan dan bumbu2 lain sampai mendidih,baru masukkan kepala manyung. Cek rasa, masak sampai matang dan bumbu meresap
- Jika dirasa sudah meresap, angkat, taburi dengan bawang goreng
Masakan dari bahan ikan manyung ,adalah kuliner yang sangat di gemari khususnya di kota semarang. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa. Tak jarang beberapa rumah makan menambahkan cabai rawit yang dimasak langsung dalam kuah. COM - Traveler yang ingin mencoba makan siang dengan menu lezat di kawasan Pacar Keling, ada rekomendasi yang perlu dicoba.
Demikianlah sedikit pengulasan menu perihal bumbu bumbu mangut kepala manyung semarang an (iwak pe) yang nikmat. kami berharap kalian bisa paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau kolega kalian. kalian bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan mangut kepala manyung semarang an (iwak pe) ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
