Gulai Pe / Gule Ikan Pari
Gulai Pe / Gule Ikan Pari

gulai pe / gule ikan pari, Memasak adalah bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai depot dan restoran yang mempunyai chef pria sebagai chef terbaik nya.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep resep olahan gulai pe / gule ikan pari. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk membuat gulai pe / gule ikan pari ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat makanan tersebut, dapat membuat diri kita bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk membuat hidangan gulai pe / gule ikan pari tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat masakan baru yang enak.

mencoba masakan gulai dengan bahan dasar ikan pari tentunya membuat anda merasa ketagihan setelah mencobanya. Ikan laut memang salah satu ikan yang banyak digemari, selain rasanya yang lezat serta memiliki banyak manfaat yang baik bagi kesehatan. Hallooo Semua Hari ini Dapur Malfinky menyajikan Resep cara membuat Gulai Ikan Pari yang enak ala Dapur Malfinky.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik olahan gulai pe / gule ikan pari ini. seenggaknya harus ada 21 komposisi yang dibutuhkan pada olahan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sedikit, karena anda akan membuatnya kurang lebih dengan 7 tahap. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda siapkan disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Pe / Gule Ikan Pari:
  1. Gunakan 250 gram ikan pari / pee
  2. Sediakan 1/2 bagian tahu putih, potong kotak
  3. Gunakan Bumbu 1 Haluskan :
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 4 siung bawang merah
  6. Sediakan 1 sdt kunir bubuk
  7. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. Siapkan 4 buah kemiri
  9. Gunakan 2 cm jahe
  10. Gunakan 2 buah cabai merah besar (sy tidak pakai)
  11. Sediakan 3 buah cabai merah kecil (sy tidak pakai)
  12. Siapkan Bumbu 2 :
  13. Siapkan 1 batang serai, potong-potong, belah memanjang masing-masing
  14. Sediakan 2 lembar daun jeruk, buang batang tengah nya
  15. Siapkan 2 lembar daun salam
  16. Gunakan 3 cm lengkuas, potong ruas-ruas / di geprek
  17. Sediakan Sedikit pala
  18. Ambil Kuah :
  19. Ambil 400-500 ml air
  20. Ambil 40 gram santan bubuk
  21. Gunakan Secukupnya gula, garam

Gulai biasa diolah dengan ikan tenggiri atau kakap dan kambing. Namun kini gulai juga seudah sering dimasak dengan ayam, bebek, jeroan dan sayuran Pasti kamu sering menyangka jika gulai dan gule merupakan jenis makanan yang sama. Padahal keduanya adalah dua jenis makanan yang berbeda. Serupa tapi tak sama, gulai, gule, dan opor sering membuat orang bingung untuk membedakannya.

Tahapan menyiapkan Gulai Pe / Gule Ikan Pari:
  1. Potong-potong PE & goreng sebentar agar tidak terlalu lembek, angkat sisihkan. Saya sertakan foto ikan nya yah
  2. (Untuk potongan pe jangan terlalu kecil, agar saat digoreng tidak hancur seperti ini)
  3. Haluskan semua BUMBU HALUS
  4. Siapkan BUMBU 2, AIR, SANTAN (Daun jeruk saya habis, saya ganti daun salam). TAHU PUTIH dipotong kotak
  5. Tumis semua bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu 2, tumis sebentar (jika terlalu kering, bisa tambahkan sedikit air). Masukkan air & santan, aduk rata (untuk santan saya suka yang encer, tapi jika mau kental silakan ditambah)
  6. Masukkan GULA, GARAM, tes rasa. Setelah setengah mendidih masukkan PE, aduk sebentar. Lalu masukkan TAHU, aduk perlahan agar tidak hancur.
  7. Tunggu mendidih & sajikan. Saat makan boleh di kucuri jeruk nipis & kecap manis

Ketiga makanan bersantan ini punya ciri khasnya Sedangkan, gule merupakan kuliner khas Jawa. Kuahnya lebih encer, tapi aromanya cenderung lebih harum. Berbeda dengan gule, gulai adalah sajian berkuah yang populer asal Sumatera Barat. Gulai terbuat dari bumbu gurih dan pedas. Gulai dan gule merupakan makanan khas Indonesia yang berbeda Gulai merupakan hidangan berkuah khas Sumatera dengan bahan baku ayam, ikan, kambing, sapi. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab Resep masakan daerah gulai kambing surabaya lengkap dengan cara membuat sajian gule khas jawa timur.

Diatas adalah sedikit pengulasan menu perihal resep gulai pe / gule ikan pari yang nikmat. saya ingin kalian bisa paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega kalian. kalian bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan gulai pe / gule ikan pari ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.