mangut ikan pari / ikan pe, Memasak adalah suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka warung makan dan hotel yang menggunakan chef laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi. Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap! Ly Ummu Bismillah Masak apa hari ini untuk keluarga tercinta?
Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep resep olahan mangut ikan pari / ikan pe. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk membuat mangut ikan pari / ikan pe ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah masakan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk memasak menu mangut ikan pari / ikan pe tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam membuat makanan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik olahan mangut ikan pari / ikan pe ini. setidaknya bisa disiapkan 13 komposisi yang dibutuhkan pada hidangan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sedikit, karena kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 4 langkah mudah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut ikan pari / ikan pe:
- Siapkan 2 potong ikan pari/ pe
- Sediakan 5 tahu
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas jari laos
- Sediakan Santan 3 sendok makan (santan bubuk sasa)
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 5 cabe keriting iris serong
- Gunakan 3 cabe rawit iris serong
- Sediakan Penyedap, garam, gula
Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Selain ikan Pari, Sahabat juga bisa. Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut ikan pari / ikan pe:
- Tumis semua bumbu halus, lalu masukkan irisan cabe, laos, salam
- Setelah agak kekuningan dan harum masukkan air secukupnya masukkan ikan pari dan tahu
- Tambahkan santan bubuk 3sendok, garam secukupnya, penyedap secukupnya, dan sedikit gula
- Tes rasa
Beberapa kota di pesisir pantai utara biasanya mengolah ikan pari menjadi olahan mangut yang memiliki rasa dan aroma khas. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Mangut Panggang Ikan Masak Dengan Tempe. Pari bukan cuma ikan yang eksotis, lho. Subscribe di sini: clip-share.net/user/OpiniID. kalo gak tahan jangan lihat !!! usai dipancing Ikan Pari Beranak.
Diatas adalah sedikit pengulasan masakan perihal resep mangut ikan pari / ikan pe yang nikmat. kita ingin anda sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di masa datang untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega kamu. anda bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan mangut ikan pari / ikan pe ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
