mangut iwak pe / ikan pari asap, Memasak menjadi sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka kedai dan restaurant yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef mumpuni nya.
Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk siap pakai yang saya simpan di kulkas. Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di.
Baik, kita mulai ke hal resep resep olahan mangut iwak pe / ikan pari asap. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk meracik mangut iwak pe / ikan pari asap ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak olahan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan dapat saran saran untuk memasak masakan mangut iwak pe / ikan pari asap tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di hp anda sebagai salah satu referensi kita dalam mengolah masakan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak makanan mangut iwak pe / ikan pari asap ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 19 komposisi yang diperuntuk kan pada masakan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, karena kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 3 langkah mudah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut Iwak Pe / Ikan Pari Asap:
- Siapkan 3 potong ikan pari asap
- Sediakan 8 potong tempe
- Ambil 8 potong terong
- Sediakan santan
- Ambil Bumbu Cemplung
- Sediakan 1 btg serai geprek
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 lbr daun jeruk angka 8
- Ambil 8 bh cabe rawit utuh (optional)
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 bh bawang merah
- Ambil 6 bh cabe merah keriting
- Sediakan 10 bh cabe rawit (optional)
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdm kerumbar bubuk
- Ambil secukupnya garam, gula, penyedap
Hanya ikan asap tanpa sambal dan nasi. Ikan asap yang terbuat dari ikan pari ini termasuk juga ke ikan asap yang seringkali dikonsumsi lho. Ikan asap apapun jenisnya pasti cocok dengan bumbu kuliner pesisiran utara jawa tengah ini. Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Iwak Pe / Ikan Pari Asap:
- Cuci bersih ikan pari, goreng. sisihkan
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, masaj sampai matang, tambahkan secukupnya air
- Masukkan potongan tempe, masak hingga matang dan masukan ikan pari juga terong, jika terong sudah 3/4 matang, masukkan santan sesual kekentalan yg diinginkan, koreksi rasa
Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Resep mangut ikan pe mangut iwak pe mangut ikan pari asap mangut santan ikan pe. Ikan Asap Santan pedas Resep masak mangut ikan asap pedas Gulai manyung V meleTop. Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap.
Demikianlah sedikit ulasan menu perihal resep resep mangut iwak pe / ikan pari asap yang sempurna. saya berharap anda bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau kolega kalian. kamu dapat mengulik resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu mangut iwak pe / ikan pari asap ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
