iwak pe santan kuning (ikan pari asap), Memasak menjadi sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak warung makan dan cafe yang mempunyai juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.
Resep mangut ikan pe / mangut iwak pe - mangut ikan pari asap - mangut santan ikan pe. Resep Ikan Pari Asap Bumbu Kuning Pedas - Tanpa Santan. Resep Masak Ikan Bumbu Kuning Tanpa Santan.
Oke, kita awali ke hal bumbu bumbu hidangan iwak pe santan kuning (ikan pari asap). di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk mengolah iwak pe santan kuning (ikan pari asap) ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk memasak olahan iwak pe santan kuning (ikan pari asap) tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik hidangan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam mengolah hidangan iwak pe santan kuning (ikan pari asap) ini. seenggaknya bisa disiapkan 15 bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sedikit, sebab kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 3 langkah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Iwak Pe santan kuning (ikan pari asap):
- Sediakan 5 potong ikan pari asap / iwak pe
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah kecil pedas
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 batang serai (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil sesuai selera Penyedap rasa
- Gunakan 1 bungkus santan cair (aku pakai santan kara)
Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Beberapa kota di pesisir pantai utara biasanya mengolah ikan pari menjadi olahan mangut yang memiliki rasa dan aroma khas. dapur KANG ANDIK. IWAK PE (PARI ASAP) + TAHU.
Tahapan membuat Iwak Pe santan kuning (ikan pari asap):
- Bersihkan ikan pari asap / iwak pe, lalu goreng sebentar setengah matang aja, sisihkan.
- Haluskan, bawang merah, bawang putih, cabe merah kecil pedas, lengkuas, jahe, kunyit, dan kemiri.
- Tumis batang serai, daun jeruk dan cabe merah besar yg sudah diiris tipis serong, sampai layu, kemudian masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera. Tumis sampai harum, lalu tambahkan air secukupnya
Alhamdulillah kang andik sdh ada iklan.semoga sllu sukses ya.itu masakan kegemaran keluarga kami.ikan pari asap.atau iwak pe.lebih gurih bila dimasak santan.akang mmng jago masak. Resep Ikan Pari Kuah Santan Super Duper Enak. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini. Berasal dari Jawa Tengah, sajian ikan pari asap berkuah santan ini Dalam proses pengolahannya, santan dan kunyit dicampurkan.
Demikianlah sedikit bahasan menu tentang bahan resep iwak pe santan kuning (ikan pari asap) yang sempurna. saya harap kalian sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat anda. kalian bisa mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan iwak pe santan kuning (ikan pari asap) ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
