penyet iwak pe/pari asap, Memasak menjadi bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di aneka rumah makan dan cafe yang mempunyai chef pria sebagai koki mumpuni nya.
Bahan bahan: *Ikan asap pari dan salaem(sesuai selera) *Sambal trasi: Trasi Tomat Cabe rawit Cabe keriting Bawang merah Bawang putih Garam Gula Tonton. Naahhh.sambal yang satu ini, sudah pasti di jamin wuuueeenakkk sekali. ikan pari asep, atau di kenal di jawa Timur dengan sebutan iwak pe ini memang lezizz. Ikan asep sangat cocok di masak dengan berbagai masakan.
Baiklah, kita kembali ke hal resep olahan penyet iwak pe/pari asap. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk memasak penyet iwak pe/pari asap ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk memasak hidangan penyet iwak pe/pari asap tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di hp anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah menu baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam meracik makanan penyet iwak pe/pari asap ini. setidaknya dibutuhkan 7 bahan bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, karena anda akan memprosesnya antara lain dengan 3 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kita punyai disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Penyet iwak pe/pari asap:
- Siapkan 1 potong ikan pari asap
- Sediakan Bahan sambal:
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah tomat ukuran kecil
- Ambil 1 sdt terasi matang
- Gunakan Gula garam
- Gunakan Air jeruk nipis
Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini. Berasal dari Jawa Tengah, sajian ikan pari asap berkuah santan ini Kemudian masukkan ikan asap dan masak hingga mendidih. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis. Ikan pari asap yang dimasak dalam kuah berbumbu, nyemek-nyemek bernama mangut ini super Ikan Pe Asap.
Tata cara membuat Penyet iwak pe/pari asap:
- Cuci bersih iwak pe/pari asap lalu kukus sebentar
- Haluskan sambal dan beri perasan air jeruk nipis..
- Letakkan iwak pe di atas sambal lalu tekan2 atau di penyet…sambel penyet iwak pe siap santap
Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk jadi cuma bisa lap iler nih,,disini ga ada yg jual iwak pe hiks,,waktu msih tinggal di lasem menu ini. Dwi Sintasari, cucu Mak Yeye, menuturkan, pembuatan Tapi, yang dibagikan ikan pe dalam bentuk penyetan, bukan kotokan. Dari situlah Mak Yeye berganti menu dari kotokan..yang menyajikan iwak pe (ikan pari asap) dengan cita rasa lezat seperti warung makan Mbah Jingkrak di Jln. Ikan pari di warung Mbah Jingkrak didatangkan langsung dari tempat pelelangan ikan di Pilihan penyet ini terutama buat penggemar sambal yang tidak menyukai masakan berkuah. Iwak asap kang bawor. hobby cari banyak kawan,senang ta'awun, dan olah raga.
Demikian sedikit pembahasan makanan perihal bahan resep penyet iwak pe/pari asap yang lezat. kami ingin kalian sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau teman kamu. kalian dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan penyet iwak pe/pari asap ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
