Kothokan iwak pe (mangut ikan pari)
Kothokan iwak pe (mangut ikan pari)

kothokan iwak pe (mangut ikan pari), Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita melihat di aneka depot dan restaurant yang menggunakan koki pria sebagai koki mumpuni nya.

Baik, kita awali ke pembahasan resep olahan kothokan iwak pe (mangut ikan pari). di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk memasak kothokan iwak pe (mangut ikan pari) ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat makanan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memiliki rujukan untuk membuat makanan kothokan iwak pe (mangut ikan pari) tersebut menjadi masakan yang enak dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kita dalam meracik olahan baru yang endes.

Itu sebabnya, iwak pe (alias ikan pari) yang saya makan di sini betul-betul terjaga kualitasnya. Tahu sendiri kan ya, kalau ikan pari atau iwak pe Di Semarang banyak banget ikan asap. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam memasak makanan kothokan iwak pe (mangut ikan pari) ini. seenggaknya bisa disiapkan 17 bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, sebab anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 3 tahap. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita punyai disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kothokan iwak pe (mangut ikan pari):
  1. Sediakan 1 plastik ikan pari asap
  2. Siapkan Tahu (saya tidak punya)
  3. Gunakan 1 buah santan kara @65 ml
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Gunakan 5 siung bawang merah
  7. Siapkan 3 cm kunyit
  8. Siapkan 5 buah cabe merah besar (buang bijinya)
  9. Ambil 2 butir kemiri
  10. Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar
  12. Ambil Bumbu cemplung :
  13. Ambil 2 lembar daun salam
  14. Sediakan 5 cm lengkuas digeprek
  15. Gunakan Segenggam kecambah ale
  16. Ambil Secukupnya garam dan gula
  17. Sediakan 1 sdt sasa

Mangut Iwak Pe Yang Bikin Ngiler. Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap! Ly Ummu Bismillah Masak apa hari ini untuk keluarga tercinta? Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut.

Tahapan menyiapkan Kothokan iwak pe (mangut ikan pari):
  1. Goreng ikan pari asap. Kemudian tiriskan. Blender bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus sampai matang. Siapkan 1 panci air. Masukkan bumbu halus yang telah ditumis, rebus sampai mendidih. Lalu masukkan ikan pari. Kemudian masukkan santan. Lalu masukkan daun salam, lengkuas geprek, kecambah ale. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap.
  3. Kothokan iwak pe siap disajikan. Semoga bermanfaat :)

Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa. Tak jarang beberapa rumah makan menambahkan cabai rawit yang dimasak langsung dalam kuah. Kotokan Ikan Pe (iwak pe) sangat terkenal di Jawa Timur. Walau kuahnya terlihat mirip, masakan ini berbeda dengan Mangut khas Jawa Tengah.

Demikian sedikit bahasan menu tentang bumbu bumbu kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang endess. kita berharap anda dapat paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega kalian. anda dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan kothokan iwak pe (mangut ikan pari) ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.