sambal peda rotan muda, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam kedai dan restoran yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki terbaik nya.
Sambal Peda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu makan sering kali digunakan sebagai teman bersantap nasi. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Peda.
Baik, kita mulai ke hal bumbu olahan sambal peda rotan muda. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk memasak sambal peda rotan muda ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat makanan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil menu anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memiliki referensi untuk meracik masakan sambal peda rotan muda tersebut menjadi makanan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat masakan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat masakan sambal peda rotan muda ini. setidak tidaknya diperlukan 12 bahan bahan yang diperuntuk kan pada menu ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sebentar, karena kalian akan membuatnya antara lain dengan 6 tahapan. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Peda Rotan Muda:
- Siapkan 2 ekor ikan asin peda
- Ambil 1 batang rotan muda (6 potong)
- Gunakan 10 biji pete
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 15 biji cabe rawit
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1/2 bagian jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya air hangat
- Gunakan 1 sdt garam
Salah satu makanan yang bikin nafsu makan kita nambah, bikinnya juga gampang banget heheh. Rotan muda juga menjadi makanan favorit bagi badak. Rotan juga menghasilkan potensi obat-obatan herbal tradisional yang diperoleh dari batang muda, buah dan akarnya, seperti yang diambil dari jenis Calamus Hookerianus, Calamus metzianus, dan Calamus thwaitesii. Sambal ikan asin peda tidak pedas.
Langkah-langkah mengolah Sambal Peda Rotan Muda:
- Siapkan bahan-bahan. Rebus cabe rawir dan tomat. Haluskan keduanya. Kemudian rendam ikan peda dalam air hangat. Lalu bilas 2x sampai bersih utk mengurangi asin.
- Belah 2 dan Cuci bersih pete. Lalu iris bawang merah.
- Cuci bersih rotan muda. Rebus sebentar dalam air yg sudah mendidih, beri garam dan tiriskan. Kemudian suwir daging ikan peda. Buang bagian tulang dan kepala.
- Tumis bawang merah sampai wangi, masukkan bumbu halus. Tambahkan ikan peda dan 1/2 gelas air. Aduk rata.
- Masukkan pete dan rotan muda. Kecilkan api. Biarkan masak sampai air menyusut dan bumbu terserap rotan muda. Koreksi rasa lalu beri perasan jeruk nipis.
- Sambal peda rotan muda siap dihidangkan.
Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Kecombrang, ambil bagian bunga dan batang yang muda, iris halus. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Resipi sambal belacan persis air tangan orang tua dulu-dulu.
Demikian sedikit bahasan hidangan tentang bumbu bumbu sambal peda rotan muda yang menggugah selera. kita berharap anda dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka even even keluarga atau kolega anda. anda bs menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu sambal peda rotan muda ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
