botok iwak pe, Memasak merupakan suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak depot dan hotel yang menggunakan koki laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Places Tulungagung RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Botok Iwak Kali Mas Ardi Posts. Places Tulungagung RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Botok Iwak Kali Mas Ardi. Assalamualaikum ibu-ibu semuanya jumpa lagi di channel dapur bu mufid. di video ini dapur bu mufid membagikan mengenai resep BOTOK IWAK PATIN Masakan ini.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu menu botok iwak pe. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah botok iwak pe ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat pedoman untuk memasak menu botok iwak pe tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kita dalam memasak olahan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam memasak masakan botok iwak pe ini. setidak tidaknya diperlukan 25 bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sedikit, sebab kalian akan mengolahnya antara lain dengan 8 langkah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Botok Iwak Pe:
- Ambil Bahan Utama :
- Siapkan 250 gran iwak pe (ikan pari asap)
- Gunakan 2 ikat daun kemangi
- Ambil 5 buah cabe besar potong serong
- Gunakan 1 papan tempe potong dadu kecil
- Siapkan 2 buah tahu ukuran 12x12 cm potong dadu kecil
- Gunakan 200 gram kelapa parut yang agak muda dan sudah dikupas bersih
- Siapkan 50 gram teri medan (atau teri apa saja sesuai selera)
- Gunakan 4 lembar daun pisang
- Gunakan 15 biji lidi (bisa menggunakan streples)
- Ambil Bahan Bumbu :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt terasi yang sudah dibakar atau goreng
- Siapkan 5 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Sediakan 1 jempol lengkuas
- Sediakan 1 kelingking kencur
- Siapkan 5 buah kemiri yang sudah digoreng
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 5 buah cabe merah besar buang biji nya
- Ambil 10 buah cabe rawit merah (optional)
- Ambil 2 sdm udang rebon
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Iwak pe sendiri, adalah jenis ikan laut yang biasa disebut ikan pari. Tidak sedikit orang-orang berduit, yang sengaja datang ke warung Mak Yeye untuk mencari kudapan Sego Sambel Iwak Pe itu. Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya (santan). Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang. #iwak.
Langkah-langkah mengolah Botok Iwak Pe:
- Rendam teri dengan air mendidih dan tambahkan 1 sdm garam biarkan 30 menit kemudian cuci bersih dan tiriskan
- Cuci iwak pe dan rebus sekitar 15 menit sampai mendidih, kemudian angkat dan suwir sesuai selera san sisihkan
- Potong daun pisang menjadi 15 lembar dan bersihkan daun pisang kemudian panggang sebentar diatas kompor sampai sedikit layu agar saat membungkus tidak retak atau sobek
- Siapkan potongan tempe, tahu, cabe ijo, iwak pe, teri, kelapa dan daun kemangi
- Siapkan bumbu, blender semua bumbu menggunakan 1 gelas air sampai halus, kemudian masuk kan dalam wajan dan masak sampai air menyusut, setelah air menyusut tambahkan minyak tumis sampai harum masukan garam,gula dan kaldu bubuk, aduk rata dan angkat
- Siapkan baskom, tuang kelapa parut, tambakan tumisan bumbu tadi, aduk sampai bumbu tercampur dengan kelapa, masuk kan cabe hijau, teri, tempe dan kemangi aduk sampai tercampur rata, terakhir masuk kan tahu dan iwak pe, aduk pelan saja agar tidak hancur
- Panaskan kukusan, lanjut dengan membungkus botok, ambil 1 lembar daun kalau mau daun diberi alas double juga bisa, ambil 2 sdm adonan botok bungkus dengan daun pisang dan semat dengan lidi
- Bila kukusan sdh mendidih atau keluar uap nya, masuk kan botok dan kukus selama kurang lebih 45 menit, angkat dan sajikan bersama nasi panas, selamat mencoba🙏😍
Resep botok lele - Siapa tidak mengenal ikan yang satu ini, kaya akan protein, yaitu ikan lele. Ikan bisa dibuat bermacam macam aneka masakan Yang kami hadirkan. com.iwak_e.iwak_e. Download iwak APK Android Game for free to your Android phone. BEFORE USING OUR APPLICATION, PLEASE - Watch. Lihat juga resep Botok Sarang Tawon enak lainnya.
Demikianlah sedikit pembahasan menu perihal resep botok iwak pe yang menggugah selera. saya harapkan anda bisa memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan family atau sahabat anda. kalian bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan botok iwak pe ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
